Laurel: proprietăți, utilizare, contraindicații

Laurel ( Laurus nobilis ) este o plantă a familiei Lauraceae . Util pentru tulburări de stomac și colici, se utilizează pentru a trata febra și tusea. Să aflăm mai bine.

Proprietatea Laurel

Frunzele și boabele de laur conțin în procent diferit un ulei esențial (primele conțin 1 până la 3% ulei esențial, în timp ce al doilea până la 10%), constând din geraniol, cineol, eugenol, terpineol, eucaliptol, pinen, cu proprietăți aperitive, adică stimularea apetitului, digestiv și carminativ. Din acest motiv, laurul este utilizat în mod obișnuit pentru ameliorarea tulburărilor de coli și stomac; promovarea digestiei; și pentru a ajuta la expulzarea gazelor din tractul gastro-intestinal, în prezența meteorismului sau aero.

Atât frunzele, cât și boabele exercită o acțiune diafretică, utilă pentru stimularea transpirației, în caz de febră și stări de gripă; și expectorant, indicat pentru a elimina catarhia bronșică și în caz de tuse.

În cazul utilizării externe, boabele proaspete sunt utilizate pentru a pregăti ulei de laur sau ulei de laurin cu un efect antiinflamator, hemostatic și astringent, extrem de eficiente pentru reumatism liniștitor, artrită, dureri musculare sau pentru a facilita utilizarea articulațiilor după turnările de tencuială, împotriva diferitelor tipuri de traume, vânătăi și vânătăi.

În cele din urmă, acidul lauric conținut în frunze are proprietăți repulsive naturale împotriva insectelor și paraziților.

Metodă de utilizare

UTILIZARE INTERNĂ

- PULBERUL ALLURIAN: 1/2 lingurita de praf, in 1 lingurita de miere

Puneți o mână de fructe de padure perfect uscate într-un mortar din lemn sau, mai bine, în piatră, până când acestea sunt pulverizate, apoi puneți-le într-un borcan de sticlă etanș. Pulberea astfel obținută este un remediu eficient împotriva gripei, a tusei reci, a febrei .

- INFUSION: 3-5 frunze de dafin, 1 cană de apă a

Se toarnă frunza de dafin în apă clocotită și opriți căldura. Se acopera si se lasa sa se infuzeze timp de 10 minute. Filtrează infuzia și bea perfuzia pentru a promova digestia, în special pentru cei cu probleme de fermentație, ajută la pierderea apetitului, luptă împotriva durerilor de stomac și a gripei .

Puteți afla mai multe despre produsele alimentare pentru a lupta împotriva gripei

EXTERNĂ UTILIZARE

ULEI DE CARP: 50 gr. de boabe de boabe de bob, 250 ml. de ulei de măsline

Puneți pulberea într-un borcan de sticlă cu un capac etanș, vărgeți uleiul de măsline și închideți borcanul, având grijă să îl mențineți cald, lângă sobă sau încălzire timp de 30 de zile, agitându-l în fiecare zi. Ulterior, nu totul este filtrat, ci doar suficient pentru utilizare imediată, iar restul este lăsat în recipient, astfel încât pulberea continuă să transmită ingredientele liposolubile active la ulei. Utilizarea sa este indicată pentru a efectua masaje benefice sau comprese pe vânătăi, entorse, dureri reumatice, articulare și musculare.

Poate fi răspândită și pe piept și spate, pentru bronșită acută și atacuri de tuse.

Câteva picături de ulei de laur și o mână de frunze în apă fac posibilă obținerea unei băi parfumate și revitalizante, benefice în stări de oboseală de origine nervoasă și de durere de cap.

Contraindicații

Nu există contraindicații particulare în utilizarea și adaosul de laur și uleiul esențial. Utilizarea continuă poate provoca dermatită de contact la subiecții predispuși.

Descrierea plantei

Arbust păstos sau copac verde, cu tulpină erectă și scoarță verde-negru, obișnuită în zonele mediteraneene, unde apare spontan. Frunzele ovate sunt verde închis, piezoase și foarte aromate; Pagina superioară este lucioasă, cu o culoare verde intensă, cea mai mică este opacă. Laurel este o plantă dioecious, care este, există specimene de sex masculin și de sex feminin. Florile galben deschis sunt legate între ele pentru a forma o inflorescență în formă de umbrelă și apar în primăvară. Fructele sunt drupe negre și strălucitoare (când sunt coapte) cu o singură sămânță.

Habitatul de laur

Răspândită în zonele de coastă nordice ale Mării Mediterane, din Spania până în Grecia și Asia Mică, în Italia crește spontan în zonele central-sudice și de-a lungul coastelor: în timp ce este cultivată în regiunile nordice.

Note istorice

Grecii au crezut că frunzele sale au avut puterea de a transmite darul ghicitului, pentru a evita ghinionul și bolile contagioase . În Delphi, casa oracolei lui Apollo, preoții zeului și pythia au mestecat sau au ars frunze de laur pentru a stabili comunicarea cu zeii și a dormit pe "saltele" din straturi de crengi, pentru a favoriza visurile premonitoare .

În mitul spus de Ovid în Metamorfozele sale, nimfa Daphne, al cărei nume înseamnă " laur ", a fost prima iubire a zeului Apollo . Tânăra, pentru a scăpa de curtea zeului, sa transformat ea însăși de mama ei Gaea într-o plantă de laur. Zeul, acum neputincios, a decis să onoreze această plantă, făcând-o verzui și făcându-i sacru . Din acel moment, oamenii ar fi folosit-o ca un simbol al gloriei, pentru a fi plasați pe capul celor mai buni, eroi, geniali și înțelepți, capabili de întreprinderi interesante.

De asemenea, la Roma a fost considerat un semn de triumf, atât de mult încât generalii victorioși purtau o coroană făcută cu frunzele sale, când erau sărbătorite pe Capitol. Se spune, de fapt, că Jove însuși ia dat-o lui Caesar pentru a sărbători victoriile împăratului.

De mult timp, Lauro a fost folosit ca remediu împotriva ciumei, în timp ce în Evul Mediu frunzele de dafin erau considerate un remediu natural adecvat pentru regularizarea ciclului menstrual.

Cu uleiul de laur se prepară săpun de Alep, tipic Siriei și, mai exact, al orașului Alep, din care își ia numele, deosebit de potrivit pentru pielea delicată și cei care suferă de alergii și intoleranțe la parfumuri și alți aditivi, de obicei prezenți în curățătorii de igienă personală.

Difuzarea și utilizarea pe scară largă a acesteia în bucătăria siciliană au determinat includerea lauretului în lista produselor alimentare tradiționale italiene (PAT), precum și de către Ministerul Politici Agricole, Alimentație și Silvicultură (Mipaaf) ca produs tipic sicilian .