Scarsdale dieta: cum funcționează, beneficii, contraindicații

Dieta Scarsdale este o dieta saraca in carbohidrati, conceputa de Dr. Herman Tarnower. Este o dietă bogată în proteine, care poate să aciduleze sângele și să facă o presiune asupra corpului. Să aflăm mai bine.

Morcovi, o gustare acordată de dieta Scarsdale

Care este dieta Scarsdale?

Dieta Scarsdale este o dietă a celor care se încadrează în categoria carbohidraților cu conținut scăzut de carbohidrați, adică care asigură un conținut mai ridicat de proteine. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de SMD, un acronim pentru Scarsdale Medical Diet.

Creatorul a fost D Oct. Herman Tarnower (1910-1980). Medicul a venit la teoretizarea despre dieta bazată pe prevenirea riscului cardiovascular .

Defalcarea macronutrientilor in dieta Scarsdale este urmatoarea: proteine 43%, grasimi 22, 5% si carbohidrati 34, 5% si nu trebuie prelungite mai mult de 14 zile. Nu este foarte diferit de orice dietă bogată în proteine.

Principalele alimente

Unele alimente, cum ar fi pastele și pizza, sunt strict interzise. Condimentele acordate sunt doar oțet și lămâie, fără ulei de măsline. Ceaiul și cafeaua sunt date departe. Nu sunt băuturi alcoolice sau zaharoase .

Gustări între mese sunt țelina și morcovii .

Dieta include carne slabă, pește, ouă, brânză. Legumele sunt acordate, evident, fără prea multe condimente.

Beneficii și contraindicații ale dietei Scarsdale

Dieta este un regim strict care nu conferă niciun fel de conștientizare a corpului și nu se adaptează obiceiurilor motorii. Cei care îl urmează își găsesc ascultă ascultător, fără să se familiarizeze cu o formă a conștiinței lor alimentare.

În plus, consumul ridicat de proteine poate duce la acidificarea sângelui, precum și accentuarea considerabilă a corpului. Dieta este un regim real care funcționează la intervale precise.

Punctul forte este probabil varietatea alimentelor recomandate și lipsa limitărilor privind cantitatea care ar risca să conducă la o formă excesivă de control.