Ceaiul din plante din ghimbir

Ghimbirul, ghimbir, este rizomul unei plante care face parte din familia cardamomului, un condiment folosit pentru a trata răcelile și durerile de dinți.

Planta de ghimbir este originara din Asia de sud, dar creste in toate zonele musonice ecuatoriale, are frunze lungi si flori galbene sau violet si este de aproximativ un metru inaltime.

Utilizarea sa este din ce în ce mai răspândită, din Asia până în Africa, acum și în Europa, și chiar și în vechii romani dacă sosesc, cunoscând proprietățile fantastice.

Ginger nu produce nici un fruct: ceea ce este folosit în bucătărie sau în medicina pe bază de plante este rizomul sau rădăcina, sub forma unui tubercul.

Cum să pregătiți ceai de ghimbir

Ceaiul din plante de ghimbir se prepară pur și simplu prin coajarea unei rădăcini proaspete de ghimbir, tăind-o în bucăți mici, pentru două persoane, 5/6 bucăți sunt suficiente, fiind foarte puternice și ușor picante.

Pentru a pregăti un ceai din plante perfect, fierbe apă și ghimbir timp de aproximativ patru minute, opriți căldura și adăugați suc de lămâie proaspăt stors, întindeți totul și puneți o linguriță de miere, salcâmul este ideal sau în funcție de gust.

Puteți face ghimbir confiate?

Care sunt proprietățile ceaiului de ghimbir?

Ginger conține amidon, rășină, uleiuri esențiale. Proprietatile acestei radacini sunt cu adevarat exceptionale si fac un bogat ceai de plante bogat: pe langa faptul ca este o arma eficienta impotriva ulcerului, ghimbirul este bun pentru sange si sistemul nervos, fiind un anticonvulsivant si analgezic.

Acțiunea stimulativă este cunoscută de ani de zile în medicina orientală, în special în chineză, care o folosește pentru combaterea oboselii, a stresului și a bolilor sezoniere, cum ar fi tusea și răceala, fiind un adevărat antiseptic natural .

Și nu numai: un ceai din plante de ghimbir poate, de asemenea, ajuta la reducerea disfuncțiilor legate de impotența masculină, deoarece promovează circulația sângelui. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost de ajuns, ghimbirul conține enzime antioxidante speciale și substanțe precum gingerol și shogaol, care promovează digestia, sunt remedii eficiente împotriva greației și stimulează reacția organismului.

Dacă adăugăm la toate acestea beneficiile vitaminei C conținute în lămâie și proprietățile benefice ale mierei, nu putem decât să ne protejăm de primele răceli, savurând un ceai fierbinte de ghimbir.

Sfat: pentru a spori gustul lămâii, o coajă de lămâie organică netratată poate fi fiartă cu ghimbir, evitând lăsarea părții albe care este amară. Unii oameni au pus, de asemenea, un cuișor de usturoi, pentru a crește proprietățile antiseptice ale ceaiului din plante!

Curiozitate : Nu puteți încerca bere de ghimbir!