Spirulina este o microalga cu o compoziție nutritivă cu adevărat excepțională.
Se folosește în special pentru proprietățile sale nutriționale care au făcut-o parte din categoria super-alimentară : alimente recunoscute cu cantități mari de nutrienți și efecte specifice asupra sănătății corpului nostru.
Această alga albastră-verde crește în lacurile de apă dulce, unde există multe săruri minerale cu un pH alcalin și în zone cu temperaturi între 30 și 40 de grade. A fost folosit ca un supliment natural din cele mai vechi timpuri în țările în care este nativ ca Mexic și China.
Compoziția sa prezintă prezența proteinelor sub formă de aminoacizi simple și ușor de asimilabil , acizi grași esențiali (omega 3 și 6) și multe vitamine cum ar fi A, C, D, E, F și cele ale grupului B.
În plus, există minerale precum fier, magneziu, potasiu, seleniu și calciu. Acest ultim mineral este într-o formă de legume care sa dovedit a fi protector și anticancer pentru organismul din studiile științifice.
Spirulina, fiind o alga, este colectată din apele în care se dezvoltă și apoi este lăsată să se usuce până când se usucă complet.
Prezența apei scade astfel sub 80-90% și astfel poate fi transformată în praf printr-o mașină de pulverizare.
Pulberea de Spirulina pastreaza substantele sale intacte si, prin urmare, aduce toate proprietatile nutritionale si sanatoase organismului nostru. Să cunoaștem folosirea spirulinei pulverulente.
Utilizări de pulbere de spirulină
Spirulina este folosită în principal ca supliment natural atât ca tonic, cât și ca detoxifiant .
Pielea beneficiază de o integrare a spirulinei deoarece prezența antioxidanților poate contracara îmbătrânirea și radicalii liberi ; vitaminele A, C, D și E sunt esențiale pentru sănătatea pielii noastre și spirulina le conține pe toate: vitamina A normalizează sebumul, vitamina C reglează producția de colagen, vitamina D afectează calitatea filmului hidrolipid care acesta acoperă pielea și în cele din urmă vitamina E face tonicul pielii tonic și astfel pielea este moale și elastică.
Prezența acizilor grași esențiali în spirulina ajută de asemenea să aibă o piele de invidiat; în plus, prezența omega 3 și 6 este utilă pentru a normaliza nivelurile de colesterol care circulă în sânge și pentru a contracara debutul bolilor legate de trigliceride.
În comparație cu sistemul cardiovascular, spirulina reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare : prezența vitaminelor A și E reduce riscul de tromboză, scleroză a vaselor și embolism, tocmai pentru că aceste vitamine sunt anticoagulante din sânge.
Mai mult, spirulina este capabilă să ajute și să optimizeze transmiterea mesajelor în sistemul nervos, ajutând formarea de mantale de mielină care sunt acele părți care acoperă nervii; în acest fel sistemul informatic funcționează cel mai bine.
Spirulina este, de asemenea, utilizat pentru a regla glucoza sanguină în sânge, în special în cazurile de diabet zaharat și are o putere de satietate mare care conduce la o reglare a apetitului, în favoarea unei normalizări a meselor utile pentru cei care doresc să piardă în greutate, dar și să stabilizeze nivelurile de insulină din sânge.
Restorementele naturale, ceea ce sunt și pentru ce sunt
Spirulina: cine este pentru
Având în vedere spectrul larg de utilizări ale spirulinei, putem spune că această algă poate fi luată de toți cu beneficii pentru sănătatea și bunăstarea lor. În special, este utilă femeilor pentru reglarea ciclului menstrual și chiar reușește să reducă durerea premenstruală, acționând asupra funcționării ovarelor și asupra reglării hormonilor datorită bogăției nutrienților săi.
Spirulina este indicată și pentru sportivi, copii și vârstnici, deoarece este capabilă să furnizeze numeroși nutrienți în același timp: proteine, acizi grași esențiali, vitamine și săruri minerale, care sunt, de asemenea, fundamentale pentru tratarea stărilor de gripă și pentru persoanele care se simt astenice., obosit și stresat.
În cele din urmă, chiar și pentru categoriile care pot avea boli specifice, cum ar fi diabetul sau în caz de deficiențe și chiar pentru cei care fac o alegere de diete vegetariene și vegane, spirulina devine o excelentă sursă de nutrienți și de sănătate.
Unde găsiți spirulina pulverulentă și multe altele
Spirulina se găsește în magazinele de herbalist și în magazinele specializate de produse naturale, cum ar fi bioscoapele . Chiar și achiziția online este în prezent foarte obișnuită și va fi, prin urmare, posibil să se găsească spirulina și în comerțul electronic.
Formele care sunt cele mai comercializate sunt comprimatele de pulbere și extract uscat în care, în funcție de necesitate, pot fi utilizate ca suplimente naturale ; dozele sunt raportate pe ambalaje și, în general, se recomandă 5 grame de spirulină pe zi .
Este, de asemenea, posibil să cumpărați spirulina în fulgi ca mâncare, nu ca un supliment. Spirulina în fulgi sau chiar praf poate fi adăugată la supe, sosuri, plăcinte, risotto și alte feluri de mâncare tradiționale sau etnice conform gustului.
Disponibilitatea sa este, prin urmare, ușoară și singura sfat rămâne să acorde atenție calității produsului . Pentru a căuta o spirulină de înaltă calitate, este bine să alegeți mărci cu certificări recunoscute, cum ar fi formularea " din agricultura ecologică " care respectă reglementările și protocoalele de cultivare și comercializare fără utilizarea produselor de sinteză chimică.
