1 noiembrie, Ziua Mondială a Veganilor

Ziua Mondială a Veganilor, ziua vegană a lumii, vine: vegani, vegetarieni, omnivori, fruiarieni sau alimente crude din toată lumea, sunteți pregătit să-l celebrați într-un mod demn și respectuos? Iată câteva idei, câteva rețete și câteva întâlniri esențiale pentru a face această zi fantastic memorabilă pentru toată lumea, mai presus de toate animalele.

Astăzi în lume există tot mai mulți oameni care îmbrățișează veganismul ca pe un stil de viață, o alegere de mâncare, dar nu numai, bazată pe fundații fără cruzime .

Eurispes date în mână: în 2016 numai în Italia au fost vegani 1% din populație, în timp ce acum a ajuns la 3%. Detaliile istorice: ziua a fost înființată în 1994 de Louis Wallis, cu scopul de a sărbători cea de-a 50-a aniversare a înființării Societății Vegane .

Vegan numiri în principalele orașe italiene

> Roma: Egalitatea animalelor va fi prezentă cu o masă de informare de la Roma - Piazza del Popolo - între orele 11:00 și 19:00. Cei care doresc să interacționeze cu animalele salvate din situații critice pot participa la celebrarea Zilei Mondiale, care va avea loc întotdeauna miercuri, 1 noiembrie de către Lav Roma la refugiul Greenplace din Nepi, de la 10.30 la 18.00.

> Florența: de la 31 octombrie la 1 noiembrie, Vegandayfirenze2017 are loc la sediul Hotelului Buontalenti Institute. În plus, vor avea loc întâlniri, conferințe, standuri și ateliere de lucru pentru copii organizate de diferite asociații.

> Milano: capitala lombardă găzduiește " MiVeg ", conferințe, ateliere de lucru, cursuri de gătit, dezbateri, proiecții, spectacole și activități pentru copii, două zile vegan dedicate acestei filozofii, aici este programul.

> Padua: Zilele Veganilor, o întâlnire la targul bogat în standuri de informare, intalniri, conferinte si momente de degustare, echilibrare a eticii, sanatate si bunastare. A treia ediție a evenimentului va avea loc sâmbătă 25, duminică 26 și luni 27.

Este suficient să începeți o căutare rapidă a motoarelor telematice pentru a descoperi un pot-pourri de evenimente și spectacole, precum și banchete de informare, făcute și în restaurante și asociații. Utile pentru a urma paginile dedicate asociațiilor precum Restiamo Animali, Vivere Vegan, LAV, Being Animals, Agri Punk.

De asemenea, citiți despre blogul Vegan din toată Europa >>

Rețete vegan pentru ziua dedicată

Pentru 1 noiembrie, de ce să nu sărbătoriți cu prietenii și animalele de companie, pregătindu-vă o cină gratuită pentru crăciun la domiciliu?

Ia jos la locul de muncă, iată propunerea de meniu vegan :

> Aperitive: dovlecel marinat, tăiați dovleacul în felii subțiri, ardeți-l pe farfurie și marinați într-un amestec de ulei de măsline extra virgin, un catel de usturoi, sare, piper, o ramură de menta și o picătură de oțet balsamic ;

> Primul curs: un risotto delicios, cu vârfuri de vârf;

> Al doilea curs: o pâine gustoasă gustoasă care să însoțească o salată proaspătă și un sos de roșii.

Și cât de drăguț ? Aici este reteta pentru brioșele vegane cu unt de arahide, reteta aici

Material vegan: pagina dedicată fb; posterele informative ale Zilei Vegane Mondiale, care urmează să fie distribuite și atârnate în locuri permise.