Obezitatea și zahărul la îndemâna copiilor

Când mergeți la cumpărături cu un copil în jurul vârstei de 3 ani, începeți să înțelegeți cum funcționează industria de comercializare a produselor alimentare și nealimentare pentru aceste mici creaturi care călătoresc sub un metru.

La înălțimea lor vine o serie întreagă de delicatese și stimulente captivante : sufletele pline de lichide ciudate colorate, bile curcubeu, ouă cu tot felul de surprize, bomboane în formă multiplă, diverse băuturi îndulcite: pe scurt, junk food ... sau, când e în regulă, sticle de apă naturală cu imaginea ultimului super-erou de desene animate.

Și nu există nici o speranță, nici măcar în frigider sau în departamentul de igienă personală: aici sunt gnocchetti cu fețe de șoareci sau baie de spumă în formă de războinici și prințese cunoscute, și încă pastă de dinți de desene animate preferate.

Se pare că ar trebui să ne predăm, dar fii atent: ceva, și nu aici, se schimbă . De fapt, părinții, nutriționiștii și profesioniștii din domeniul sănătății nu sunt întotdeauna fericiți.

UK: nu sunt gustări la îndemână

Știri proaspete de la Ansa din iunie: copiii englezi nu vor mai găsi dulciuri și gustări la casele de supermarketuri, agenția guvernamentală pentru sănătate a decis să pună capăt fenomenului de exces de greutate la copii și obezității copiilor .

Ceea ce se întâmplă în Regatul Unit este implementarea unei interdicții din partea guvernului britanic, care a decis să interzică magazinelor și supermarketurilor să pună în vedere, în fața sau lângă cutii, alimente care conțin doze mari de zahăr , cum ar fi dulciuri, snacks-uri, bomboane, diverse dulciuri și ciocolată colorată .

Aceasta este o continuare a importantei campanii "Change4life" care a început cu un an în urmă, al cărei slogan citește "Mănâncă bine, mută mai mult, trăiești mai mult", o poziție fermă împotriva răspândirii obezității din copilărie și a tineretului în țară .

În același timp, un sistem de reduceri, conceput pentru toate gustările și gustările sub 100 de calorii, considerat mai sănătos, vine între rafturile englezești. Potrivit The Guardian, agentia guvernamentala a departamentului de sanatate si asistenta sociala Public Health England este dialoguing profitabil cu companiile si scopul este de a reduce zaharul cu 20% in over-the-counter produse alimentare care sunt consumate in baruri sau restaurante până în 2020.

Știți cât de mult consumați zahăr?

Cu ceva timp în urmă am vorbit despre proiectul francez Dealerdesucre; anul trecut campania spaniolă care a condus valul Organizației Mondiale a Sănătății și recomandările de limitare a consumului de zahăr la mai puțin de 10% din totalul caloriilor zilnice ; acum rândul englezesc. Și ce face Italia pentru a limita și a descuraja consumul de zahăr, în special printre cei mai tineri?

În fața unei scăderi drastice a producției de zahăr italian și a invitației Organizației Mondiale a Sănătății de a aplica o taxă de 20% pentru băuturile nealcoolice și pentru unele alimente dulci, Italia și-a mărit nasul și, spre deosebire de alte țări Europeni, a spus nu la politica de impozitare.

Și pe web, spre deosebire de Spania, Anglia și Franța, nu există campanii incisive împotriva consumului de pulbere albă. Și chiar și în școlile publice italiene, vechea figură a medicului care a cântărit și a măsurat copii a dispărut acum, părul și dinții vaccinați și controlați. Tot ce rămâne rămâne să așteptăm noile orientări ale ministerului.