Curățată de Maria Rita Insolera, Naturopath

Menta are, în raport cu alte tipuri de mentă, un conținut mai mare de mentol și este una dintre cele mai utilizate plante medicinale. Cu proprietăți anestezice, antiseptice, depurative și carminative, este de asemenea utilizat pe scară largă în cosmetice . Să aflăm mai bine.

Proprietățile de mentă

Menta are următoarele proprietăți terapeutice:

• Acțiune anestezică : pe membranele mucoase și pe piele determină o vasoconstricție inițială urmată mai târziu de o vasodilatație, astfel există o acțiune anestezică locală . Acest lucru poate apărea și la nivelul gastric, determinând o acțiune antiemetică.
• Acțiune analgezică : extractul de menta este un remediu important împotriva durerilor de cap și migrenelor de tip tensiune, cu o reducere semnificativă a durerii. Aplicată pe frunte și pe temple, o soluție de mentol, ameliorează toate simptomele de migrenă, cum ar fi greață, vărsături și intoleranță la lumină și zgomot.
• Acțiunea antiseptică : mentă are proprietăți puternice antiseptice, antiparazitare și germicide grație conținutului de polifenoli.
• Acțiunea antilitică : unele studii au arătat o posibilă capacitate în dizolvarea pietrelor în vezica biliară.
• Acțiunea decongestionantă și balsamică : mentă are o acțiune revigorantă, decongestionantă și fluidizantă asupra secrețiilor respiratorii, prin urmare este utilizată pentru a trata răcelile, febra și tusea.
• Acțiune cosmetică : în produsele cosmetice, mentă are o acțiune revigorantă, tonică și purificatoare.
• Acțiune generalizată : menta lucrează prin relaxarea sfincterului esofagian, reducând volumul de gaz intestinal.
• Acțiune aromatică : menta este utilizată în bucătărie și, de asemenea, pentru producția de băuturi, lichioruri și produse de cofetărie.
• Acțiune de curățare : foarte utilă în caz de respirație urât mirositoare.

Principalele componente ale menta sunt:

• Un ulei esential bogat in mentol si mentol.
• Enzime (oxidază și peroxidază).
• Vitamina C.
• Acid fenolic și acid caffainic.
• Flavonoidele .
• Tanin.

Descoperiți și proprietățile, utilizarea și contraindicațiile uleiului esențial de menta

Metodă de utilizare

Monetaria folosește frunze proaspete sau uscate și ulei esențial . Monetăria găsește următoarele utilizări: sub formă de extracte uscate titrate, ulei esențial, pulbere, extract lichid și tinctură mamă.

• Mentă ceai: ajută digera și face respirația proaspătă. Se fierbe un litru de apă și se toarnă pe o mână de frunze proaspete (sau 2 lingurițe de menta uscată). Infuzați 5 minute, apoi tulpinați. Beți ceaiul din plante caldă și fără zahăr. Ceaiul din plante de mentă, datorită conținutului de mentol, este recomandat pentru proprietățile sale digestiv și de tonifiere . Aceasta poate ajuta la relaxarea mușchilor intestinului și la promovarea secreției biliare și a proceselor de digestie a alimentelor prin sistemul digestiv. Aportul de ceai din plante de mentă nu este recomandat în orele de seară, deoarece poate perturba somnul, în măsura în care provoacă episoade de insomnie. Ceaiul de mentă, beți în gume mici, ajută la lupta împotriva greaței, chiar și în timpul sarcinii sau în timpul călătoriei. Atât perfuzia și esența fierbinte sunt remedii eficiente în tratamentul răcelilor, de exemplu gripa însoțită de febră. Pot fi consumate până la 500 mililitri de perfuzie de menta pe zi.
• Tonifiere : utilizați 3-5 picături de ulei esențial de mentă diluat în 30 cm3 ulei de migdale dulci sau semințe de susan. Utilizarea uleiului esențial de mentă este recomandată pentru a efectua fumigații în caz de răceală. Pur și simplu turnați câteva picături într-un litru de apă clocotită și respirați vaporii care sunt eliberați. Mentă ulei esențial nu trebuie aplicat pe pielea copiilor, dar poate fi utilizat într-o formă foarte diluată în prepararea produselor cosmetice sau a uleiurilor de masaj destinate adulților. Uleiul esențial de mentă este folosit pentru prepararea remediilor pe bază de plante utile pentru combaterea reumatismului. În cele din urmă, poate fi folosit diluat în ulei vegetal pentru a efectua masaje relaxante și antistres pe temple și pe ceafă.
• În cazul mușcăturilor de insecte: frecați zona afectată cu 1 picătură de ulei esențial.
• Pentru a elimina insectele: zdrobiți ușor câteva frunze de menta și le treceți peste piele.
• O apă de gură de menta, pentru a reîmprospăta respirația și acțiunea antiseptică pentru cavitatea bucală, poate fi preparată prin infuzarea timp de zece minute în 200 mililitri de apă fiartă cu o linguriță de frunze de menta uscată. Infuzia astfel obținută trebuie filtrată și lăsată să se răcească înainte de a fi folosită ca o apă de gură.
• În bucătărie, mentă este folosit pentru a aroma sosuri, oțet și siropuri. Poate fi folosit atât în ​​stare proaspătă, cât și în cea uscată ca plante aromatice, pentru a fi utilizate pentru a aroma mâncăruri. Este excelent ca condiment pentru salate, legume, leguminoase și cereale. Acesta este folosit pentru a aroma mâncăruri de carne sau deserturi, cum ar fi faimosul sos de menta din engleză. Frunzele de mentă uscate pot fi folosite împreună cu sucul sau coaja de lămâie pentru a crea o băutură de vară aromată, pur și simplu prin pregătirea unui ceai din plante care va fi apoi lăsat să se răcească. Tăiați frunzele de menta proaspătă pe degete poate ajuta la eliminarea mirosurilor neplăcute de pe degete de usturoi sau ceapă. În cele din urmă, menta furnizează materii prime în special pentru industria lichiorurilor, deoarece extractele obținute din frunze realizează o activitate eupeptică, adică favorizează digestia și, prin urmare, intră în compoziția multor amar.

Contraindicații ale mentă

Monetăria trebuie utilizată cu prudență de către persoanele cu gastrită și ulcere. Poate produce efecte secundare cum ar fi: iritații ale mucoaselor, greață, vărsături amețite și reflux crescut gastroesofagian.

Ca măsură de precauție, utilizarea de mentă nu este recomandată în timpul sarcinii, alăptării și în cazurile de gastrită, glaucom, disfuncție tiroidiană și hipersensibilitate la una sau mai multe componente ale medicamentului. Mentolul la doze mari poate fi neurotoxic și, prin urmare, nu este recomandat în caz de favism.

În ciuda uleiului esențial de mentă este foarte iritant, atât pentru piele, cât și pentru membranele mucoase, acesta reprezintă un complement terapeutic valabil pentru persoanele cu ulcer peptic.

Descrierea plantei

Menta ( Mentha piperita ) este o plantă erbacee perene aparținând familiei Labiate. Părțile folosite sunt frunzele și vârfurile înflorite. Este o planta erecta, cu flori dispuse in verticale; tulpina este păroasă și frunzele ovate sunt foarte aromatice.

Coroilele de flori sunt de culoare roz. Este o planta de gradina care infloreste in vara si se reproduce de la fraieri. Pentru utilizarea lor pe bază de plante, florile și frunzele de menta sunt recoltate între iulie și august și lăsate să se usuce în aer liber.

Peppermint Habitat

Monetaria este nativă în Europa și este răspândită în întreaga lume. Se dezvoltă bine în zone cu un climat temperat, în timp ce este absent la cei cu climat tropical.

Menta este o planta aromatica perena si rezistenta care creste si se dezvolta usor daca este cultivata in propria gradina sau intr-o oala, astfel incat sa aveti mereu frunzele proaspete si parfumate la indemana. Acesta tolerează solurile nisipoase și expunerea la soare, care trebuie contrabalansată prin udarea frecventă.

Note istorice

Peppermint sa născut în 1996, anul în care botanistul englez John Ray, în cursul clasificării diferitelor tipuri de menta, a descoperit un specimen derivat dintr-o încrucișare naturală a diferitelor soiuri sălbatice ( Mentha rotundifolia și Mentha aquatica ) care sa remarcat clar de ceilalți pentru un parfum mult mai intens.

Cultivarea acestei plante, pe care botanistul a numit-o peppermint, sa răspândit rapid în întreaga Europă și apoi în America și Japonia, datorită aromelor sale extraordinare. Mai mult, atunci când mentolul a fost distilat în secolul trecut, sa constatat că mentă conținea o concentrație foarte mare a acestei substanțe.

Cererea de mentol, utilizat pe scară largă în industria farmaceutică, de cofetărie, băuturi alcoolice (fabricarea de paste de dinți, guraje, bomboane, gumă de mestecat), a dus la o răspândire suplimentară a cultivării acestei plante.