Importanța micului dejun pentru copii

Copiii care nu au micul dejun au un risc de patru ori mai mare de a deveni obezi și supraponderali decât cei care fac. În dieta copiilor, micul dejun este o masă deosebit de importantă și ar trebui să aducă aproximativ 20% / 25% din necesarul zilnic de calorii .

Există copii care nu au poftă de mâncare imediat ce se trezesc: ce să facem în acest caz? De obicei, această anorexie trezită durează aproximativ un sfert de oră, așa că organizați-o astfel încât acest moment să treacă înainte de a servi micul dejun.

În contextul unei diete sănătoase și echilibrate, la micul dejun pentru copii trebuie să favorizăm alimentele hrănitoare și ușoare și să evităm pe cei prea bogați în zaharuri și grăsimi, de exemplu gustări. Mai mult, micul dejun ar trebui să fie diversificat pentru a încuraja o dietă în continuă schimbare .

Ce alimente la micul dejun pentru copii

Revedim câteva din cele mai frecvent utilizate alimente pentru copii pentru micul dejun.

Lapte . Alimentele discutate, depinde foarte mult de stilul de viață și de convingerea părinților de a include dieta copilului sau de a lua în considerare alternativele naturale care nu conțin proteine ​​animale. Laptele de vacă poate fi introdus în hrana copiilor de la vârsta de un an (cu excepția cazului în care pediatrul indică altfel). Apoi sunt așa-numitele lapte de creștere, recomandate, în general, pentru dieta copiilor de la 1 la 3 ani: dar sunt într-adevăr recomandați? Pentru a raspunde, gandeste-te ca daca intr-un pahar de lapte de vaca 100% va fi lapte, in unul dintre aceste produse vom avea 50% lapte si restul de alte ingrediente (sucroza, ulei de peste, amidon din cartofi etc.).

Iaurt . Iaurtul este, de asemenea, o mâncare excelentă pentru micul dejun pentru copii. Un produs bun ar trebui să conțină doar iaurt, zahăr și poate fructe. De asemenea, fructele pot fi adăugate în stare proaspătă; orice altceva este inutil. Nu există prea multe iaurturi pe piață cu aceste caracteristici, dar ele există și este suficient să se uite.

Fructe proaspete . Este de la sine înțeles că fructele proaspete și sezoniere sunt una dintre cele mai bune alegeri care pot fi făcute pentru micul dejun al copiilor și al întregii familii, care poate fi însoțită de o felie de pâine și o ceașcă de lapte.

Suc de fructe . Sucul nu trebuie considerat un înlocuitor pentru fructele proaspete. Procesele industriale de filtrare și de conservare, de fapt, reduc caracteristicile nutriționale ale fructelor de origine. În practică, sucurile, chiar și cele 100%, au o cantitate mult mai mică de fibre și vitamine decât fructele proaspete. Dacă copilul îi place, este încă o băutură care, dacă este aleasă bine, se poate încadra în contextul unui mic dejun sănătos.

Pâine . Mai bine dacă se face din grâu dur și fără grăsimi ingrediente cum ar fi ulei și untură. În cazul în care copiii nu-i plac pâinea de grâu pentru că se simte tare, îl puteți uda cu puțină apă și sezon cu zahăr brun sau miere.

Gemuri . Pentru a alege regula: cu cât mai mult fructe există, cu atât mai bine; cantitatea de zaharuri de orice natură (inclusiv fructoza și zahărul din struguri) nu trebuie să fie excesivă. Idealul, pentru cei care au timp, este să pregătească gemuri de casă.

Cereale . Sunt într-adevăr o alternativă valabilă la gustări? Depinde. În medie, dacă este adevărat că, în general, cerealele vândute la micul dejun sunt lipsite de grăsimi, este, de asemenea, adevărat că acestea conțin un procent excesiv de zahăr și chiar de sare ; da: sare. Dacă copiii vă plac cerealele pentru micul dejun, citiți cu atenție lista ingredientelor și alegeți cu atenție. Pâinea este însă mai bună decât orice pachet de cereale.

Gustări și biscuiți . Gustările și biscuiții industriali pe care copiii le plac atât de mult sunt adesea prea bogați în grăsimi saturate și nesaturate, zaharuri și aditivi; acestea ar trebui, prin urmare, să fie introduse doar sporadic în dieta celor mai mici și, în orice caz, alese cu grijă, adică citirea cu atenție a listei ingredientelor. Chiar și biscuiții și rujurile, adesea considerate mai sănătoase, se întâmplă să conțină o mulțime de grăsimi. Prin urmare, ar fi mai bine să optați pentru produsele coapte (nu industriale, prin urmare) care sunt de obicei mai sănătoase sau să se distreze pregătirea prăjiturilor simple și a prăjiturilor la domiciliu prin alegerea cu atenție a ingredientelor.