Traseele de ceai de la Roma
Cumpărarea de ceai bun este serioasă. Este un pic cum ar fi cumpărarea unui vin bun. Trebuie să ne bazăm pe oameni cu experiență care au dobândit cunoștințele necesare pe această temă. Astăzi, ceaiul se găsește peste tot: de la supermarket, până la piața de duminică ecologică, la magazine. Dar trebuie să spunem că o bună selecție a tuturor ceaiurilor din lume poate fi găsită numai în unele magazine specializate.
Numai acestea au "echipamentul" tipic necesar, în funcție de tipul și originea ceaiului: cești, cani, ceainice, filtre, șifoniere, tăvi și așa mai departe! În Roma există magazine specializate de ceai, împreună cu străzile magice de ceai din Roma.
Începe de la ...
Putem spune că la Roma există un triunghi de ceai aromat. Există mai multe rute de ceai în Roma, de exemplu, mergem împreună cinci străzi ale orașului, făcând o plimbare în centru, printre cele mai specializate magazine și locuri pentru ceai. Deci, să începem de la Piazza di Spagna, unde se află magazinul de ceai Babblertons, un magazin care este, de asemenea, un restaurant cu o cameră istorică de ceai, cu o atmosferă liniștită și rezervată, amenajată într-un stil tipic din secolul al XIX-lea, bogat în decorațiuni, mobilier din acea perioadă și cu un șemineu mare care este încă aprins în zilele reci de iarnă.
Continuați spre ...
A doua etapă a rutelor de ceai român este căutată, continuând în direcția Quirinale și ajungând la Via del Boschetto, unde se află Il Giardino del Tè, unul dintre cele mai caracteristice magazine de ceai din Roma. La intrare, suntem imersati imediat intr-un mediu primitor si plin de har, unde va fi distractiv sa parcurgi numeroasele rafturi in cautarea unui ceai delicios sau un accesoriu unic pentru a-ti da un prieten sau prieten drag si unde poti sa inveti cum sa citesti frunzele ceai.
A treia etapă ...
De la Via del Boschetto, în 20 de minute ajungeți la a treia oprire care este unul dintre magazinele de ceai din Roma, cu numele local, Namastey. Am mers de-a lungul via del Plebiscito, prin Vittorio Emanuele, oprindu-ne spre dreapta de-a lungul di Torre Argentina, suntem în via della Palombella la 26 de ani, practic în spatele Panteonului.
Aici, direct de la Fujan, puteți gusta ceaiurile Oolong din roci, frunze de cea mai înaltă calitate, pentru a vă purta un pic de lux și apoi continuați cu Kokeichas, fructul unui anumit proces, ale cărui frunze sunt mai întâi reduse la pudră și apoi amestecat cu făină de orez.
Ultimele etape ale magazinelor de ceai din Roma
Ultima, dar nu pentru bunătate, frumusețe sau rafinament, etapele noastre finale se găsesc în zona caracteristică a Campo dei Fiori. Aici găsim unul dintre cele mai specializate magazine de ceai din Roma, ceai și ceaiuri , în Via del Pellegrino. Este un punct de referință pentru iubitorii de ceai bun, deoarece există mai mult de o sută de soiuri de înaltă calitate, inclusiv albi, verde, wulongs, negri, puers, aromate și ceaiuri din plante. Aici, alegerea ceaiurilor și ceaiurilor este cu adevărat nesfârșită: de la ceainicele Yixing și bolurile japoneze până la tăvile Thai și din țesătura indiană, fără a uita țesăturile europene de țigani francezi.
Ceaiul merge de multe ori mână în mână cu ciocolată. BiblioTèq știe ceva despre el: este, de fapt, unul dintre puținele magazine de ceai de la Roma, specializat și în vânzarea de ciocolată fină. Acest lucru devine din ce în ce mai grav: aici există aproximativ 150 de tipuri de ceai, o selecție vastă de ceai Rooibos și infuzii și ciocolată din fiecare varietate, care urmează culturile și anotimpurile. Suntem în Via dei Banchi Vecchi din Roma, între Campo De 'Fiori și Piazza San Pietro, într-o stradă istorică pentru obiecte de artizanat și mici magazine caracteristice.
