Făina de fântână este obținută dintr-un legume, Trigonella foenum graecum . Utilizat atât în scopuri alimentare, cât și în scopuri cosmetice, făina de fântână este un tonic excelent și tonic. Să aflăm mai bine.
Cum să faci făină de schiță
Schinduful, denumirea inițială Trigonella foenum graecum, este o plantă erbacee aparținând familiei leguminoase, care include și lemn dulce, fasole și soia.
Cuvântul trigonelă provine din grecescul "trigonos", ceea ce înseamnă triunghi, datorită dispunerii frunzelor în trei sau a formei semințelor. Răspândită în întreaga zonă mediteraneană, planta de schinduf a fost folosită și pentru hrana animalelor.
După ce a fost complet coaptă, fructele sunt uscate în aer liber și supuse bătăilor și peeling . Frunzele de faina sunt obținute din semințele pe care le conțin și sunt de culoare roșiatică sau gri, cu nuante galbene .
Proprietăți și utilizarea făinii de schinduf
Semințe și frunze de schinduf sunt bogate în saponine steroizi, fitoestrogeni, alcaloizi (trigonelină), vitamine, lizină, triptofan, săruri minerale (fier, mangan, calciu, cupru și fosfor), cumarine, ulei esențial, flavonoide, lipide, proteine, mucilage, vitamine B, cum ar fi B6, tiamina și riboflavina.
Schinduful a fost cunoscut din timpuri străvechi pentru a fi un tonic excelent și tonic, util în timpul convalescenței, în stări de oboseală și în cele anemice.
Făina din fântână promovează în mod natural creșterea musculară și reduce nivelul de colesterol și zahăr din sânge. În schimb, nu este recomandat în timpul sarcinii, pentru a evita creșterile nedorite ale contractilității uterine.
Produsele pe bază de făină de schiță pot fi atât cosmetice, cât și alimente: avantajele lor se regăsesc atât pe plan intern, cât și pe plan extern.
Puteți afla mai multe despre proprietățile, utilizarea și contraindicațiile de schinduf
Produse din făină de schinduf
Cu făină de schinduf puteți face multe produse de frumusețe. În produsele cosmetice, schinduful este una dintre cele mai folosite plante pentru tratamentul părului, de exemplu.
Fenugreek pulbere, care conține fitoestrogeni, este folosit în special pentru a combate căderea excesivă și pentru a face părul matasos și plin de corp. În fitochimie moderna, schinduful este de asemenea conținut în produse de întărire, emolientă, anti-stretch și anti-riduri. Fiind bogat în fitoestrogeni, schinduful poate crește mărimea enzimei.
Făină de fenegricul, utilizată ca o capsulă, este emoliantă și decongestionantă și prescrisă pentru combaterea boils, abcese și ulcere.
În sectorul alimentar, făina de fântână este folosită, de exemplu, pentru fabricarea pâinii . În Africa și India se folosește, de asemenea, pentru a prepara sosuri și condimente și ca ingredient în compoziția amestecurilor de condimente . Făina poate fi găsită în magazinele etnice sau la punctele de vânzare care se specializează în produse alimentare naturale și ecologice.
O rețetă cu mâneca
Iată o rețetă cosmetică pentru a hrăni pieptul, bogat în fitohormoni, care este folosit pentru a vă întări și a face pielea mai elastică și mai fermă.
Ingrediente :
- schinduf 30 de grame,
- argilă verde 20 de grame,
- fenicul de ulei esențial 20 picături,
- apă
procedură:
Se toarnă toate ingredientele într-un castron și se amestecă până când aluatul este neted și omogen. Răspândiți amestecul pe piept, apoi împachetați-l într-un film transparent. Lăsați să se absoarbă pentru aproximativ un sfert de oră și clătiți.
