Decoction cu turmeric

Turmeric este un puternic dezinfectant antiinflamator și natural, care poate fi utilizat pentru diverse boli.

În particular, decoctul de curcumă este util în cazul inflamațiilor generale ale pielii și alergiilor, dar și împotriva tulburărilor articulare și pentru combaterea artritei și artritei. Hai să aflăm cum să-l pregătim.

Tulburări tratate cu decoction de curcumă

Decoctionul turmeric poate fi folosit în mai multe cazuri. Efectele sale împotriva:

Osteoartrita, una dintre cele mai frecvente patologii reumatologice . Este un proces degenerativ care afectează cartilajul, caracterizat prin durere articulară și limitare în mișcare.
Artrita, o inflamație a articulațiilor, asociată cu durere, umflături și rigiditate. Aceasta poate depinde de o boală degenerativă, dar și de o traumă.
Alergiile, o tulburare a sistemului imunitar care suprareacționează cu anumite substanțe cunoscute sub numele de alergeni. Reacțiile pot fi mai mult sau mai puțin grave, în funcție de alergenul care le provoacă.
Inflamații ale pielii, de asemenea datorită psoriazisului, acneei, dermatitei, eczemelor.

Caracteristicile plantei și proprietăților turmerice

Turmeric aparține familiei Zingiberaceae și include aproximativ 80 de specii dintre care, cel mai folosit, este Curcuma longa . Turmericul este o perenă planta erbacee, care apare spontan în Asia de Sud.

Frunzele sunt de asemenea lungi de 45 cm, florile sunt colectate într-o pseudo-inflorescență, iar rădăcina este un rizom mare de culoare galbenă sau portocalie care constituie partea utilizată a plantei, de asemenea în bucătărie.

Turmeric are o acțiune purificatoare, coleretică și colagogă . Mai mult, este un antioxidant puternic și hepatoprotector subțierea sângelui.

Acesta conține un ingredient activ important, curcumina, anti-cancer, antiinflamator și analgezic și din acest motiv este util în tratamentul inflamației și durerii articulare.

Care sunt proprietățile turmericului și cum să îl luați

Decoction cu turmeric

Rețetă: pregătiți un decoct prin turnarea unei linguri de rădăcină curcumă proaspătă și o mică bucată de rădăcină de ghimbir într-o oală cu apă clocotită. Laciare gătești la căldură scăzută timp de aproximativ un sfert de oră, filtrează totul și îndulcește cu miere și lamaie. Dacă preferați, puteți folosi condimente uscate sub formă de pulbere, dar timpul de gătit ar trebui să fie redus la 8/10 minute.

Utilizați: luați o ceașcă pe zi, când există anumite stări inflamatorii ale pielii sau durerilor articulare.

Proprietăți: imunostimulant, antiinflamator, antibiotic.