Ce băuturi energetice conțin

Băuturile energice conțin, pe lângă apă, ingredientul principal, stimulente diferite, zaharuri, arome și, uneori, și vitamine și săruri minerale. Compoziția lor variază în funcție de produsul specific; în general, cu toate acestea, substanțele stimulente care se găsesc cel mai adesea sunt următoarele:

• Cafeină . Este un alcaloid găsit în diferite substanțe din plante, inclusiv boabe de cafea, boabe de cacao, frunze de ceai și fructe de guarana. Ea are un efect tonic asupra inimii și asupra sistemului cardiovascular; crește pragul de atenție și blochează mesajele de oboseală care ajung în creier. Acțiunea sa este bine documentată în literatura științifică. La doze mari, în special în unele categorii de persoane sensibile în mod deosebit, cofeina poate provoca efecte secundare grave, inclusiv agitație, tahicardie, creșterea tensiunii arteriale, tremor.
• Taurina . Este un aminoacid găsit în natură, în special în carne și fructe de mare. Se adaugă băuturilor energizante pentru a spori efectul cofeinei. Acțiunea sa în băuturile energetice nu este încă bine documentată de studiile clinice; totuși, în conformitate cu EFSA ( Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară), marja de siguranță în ceea ce privește expunerea la taurină pentru consumatorii de energie este de cel mult un an și jumătate pe zi.
• Glucoronolactona . Este un carbohidrat prezent în mod natural în corpul uman. În conformitate cu EFSA, acest ingredient nu este dăunător din punct de vedere al siguranței.
• Guarana. Este o planta cu efecte stimulative, deoarece contine cafeina.

Unele alte substanțe care se găsesc în băuturile energetice sunt capsicina, cu funcție vaso-dilatantă; extract de ginseng, cu funcție tonică; ceai verde, stimulant și ghimbir.

Riscurile băuturilor energizante

Ca băuturi zaharoase, băuturile energetice promovează excesul de greutate și obezitatea . Ca băuturi stimulative, pe de altă parte, ele pot interfera cu activitatea sistemului nervos, mai ales la cel mai mic, al cărui organism tolerează mai puțin efectele cofeinei.

Cel mai mare risc legat de consumul de băuturi energetice se referă la asocierea cu alcoolul, care este din ce în ce mai la modă.

Aceste băuturi pot da senzația de a lupta împotriva efectelor sedative ale alcoolului, dar nu este așa, este doar o iluzie, o iluzie foarte periculoasă. Simptomele de intoxicare sunt doar mascate; în realitate pragul atenției rămâne scăzut și somnolența este ascunsă. Impresia de a te simți mai puțin beat și, prin urmare, mai puțin obosită și mai puțin confuză, duce la un comportament iresponsabil, cum ar fi conducerea mașinii într-o stare de beție.

Acest risc devine și mai mare dacă luăm în considerare faptul că de cele mai multe ori, simțind mai puțin simptomele intoxicației, avem tendința de a bea mai mult decât ne-ar face în mod normal, punându-ne și mai mult în pericol.