Ideile copiilor de Anul Nou: cum să preparați linte

Zampone (sau cotechino) cu linte este una dintre cele mai tradiționale feluri de mâncare din cina de Anul Nou . Este folosit în toată Italia și se spune că aduce noroc. Copiii nu-i plac deloc, dar pot pregăti o versiune mai potrivită pentru palatul lor. Prima idee este sa faci o supa de linte rosie, mai colorata si mai incitanta decat cele clasice de culoare maro; nu uita niciodată că copiii trăiesc pe sugestii și că o culoare poate fi suficientă pentru a face un fel de farfurie captivantă.

A doua idee este să înlocuiască zamponul și să servească, împreună cu lintele, ciorchinele sau fâșiile preparate în bucăți, cu siguranță mai apreciate de copii. Dacă acest vas este pregătit, el trebuie servit ca un înlocuitor (și nu în plus) pentru primul sau al doilea curs.

Revelion idei pentru copii: primul curs

Cele mai bune idei pentru Anul Nou al copiilor se caracterizează prin simplitate. Copiii nu le plac mâncărurile care sunt prea complicate și, prin urmare, fără a căuta soluții prea sofisticate, pot fi servite cu orecchiette sau gnocchi cu sos de roșii sau cu o lasagna pur și simplu îmbrăcată cu roșii și mozzarella. Dacă doriți să le faceți fericiți, înlocuiți prima placă cu pizza ; pizza la Anul Nou? Și de ce nu? Dacă vă schimbați punctul de vedere și vă uitați la ideea de a vă bucura de ochii copiilor, vă veți da seama că pentru mulți dintre ei nu mai există un fel de mâncare delicioasă și festivă decât o frumoasă pizza Margherita. Evident, aveți grijă cu cantitatea. Dacă cina include alte feluri de mâncare, un triunghi de pizza va fi suficient.

Ideile copiilor de Anul Nou: al doilea curs

Chiar și pentru al doilea curs, pentru copii ideile câștigătoare sunt cele mai simple. De exemplu, pentru Anul Nou se poate servi, de exemplu, saltimbocca de pui sau de vițel, probabil pregătită în acest fel.

ingrediente:

• O felie de carne de vită sau o felie de piept de pui pentru fiecare copil
• O felie de șuncă pentru fiecare copil
• Uleiul de măsline extra virgin
• făină
• lapte

Procedură . Înfășurați felia de vițel (sau piept de pui) într-o felie de șuncă crudă și treceți în făină. Se prăjește pe ambele părți într-un pic de ulei de măsline, se adaugă jumătate de pahar de lapte și se fierbe la foc mic cu un capac.

Alte idei câștigătoare sunt chifteluțele, carnea sau peștele (de exemplu, caracatița). Sau un pește mixt, evitând, evident, pe cei cu spini. O dată, prăjirea nu va face rău, atâta timp cât întotdeauna acordați atenție cantității.

Copiii de obicei plac chips-urile. Fiind un fel de mâncare, ați putea servi apoi niște cartofi, dar copți. Dacă le tăiați ca niște chipsuri de cartofi și le ardeți bine în cuptor, le vor plăcea și pe cele prăjite.

Idei pentru noul an pentru copii: desert

Cele mai bune idei pentru Anul Nou pentru copii sunt cele care ajuta la imbracarea fructelor de desert . Nu dulciuri prajite, nici prea grele, mai ales dacă prânzul sau cina au fost deja foarte bogate. În timpul sărbătorilor, consumul de fructe și legume este adesea omis, ceea ce este foarte important. Puteți servi un desert plin de fructe, de exemplu, o salată de fructe cu o lingură de cremă proaspătă sau cu fulgi de ciocolată neagră sau chiar cu fulgi foarte colorați de mompariglia.

O altă idee este să pregătim coșuri de fructe uscate acoperite cu ciocolată; sau acoperă fructe proaspete cu ciocolată.

Cum să pregătiți o gustare sănătoasă pentru copii chiar și în concediu

Idei de Anul Nou: ce beau copiii?

Una dintre cele mai frecvente greșeli din timpul vacanțelor - din punct de vedere nutrițional - este umplerea mesei pentru copii cu băuturi zaharoase și carbogazoase. Nu sunt băuturi potrivite pentru copii, nu în contextul unei alimentații sănătoase și echilibrate.

Bebelușii ar trebui să bea apă și sucuri naturale. Iarna este bogata in fructe citrice minunate, sucul de portocale poate fi inlocuit cu o portocala proaspata stoarsa, mandarina sau sucul de citrice amestecat. Important este să pregătiți sucul în ultimul moment, altfel riscați să pierdeți majoritatea substanțelor nutritive. Sucurile de fructe sunt, de asemenea, bune, cu condiția ca acestea să nu fie considerate ca un substitut pentru fructele proaspete și să fie de calitate.