A spune că vinul este poezia pământului a fost Mario Soldați. Ernest Hemingway la numit printre cele mai mari semne de civilizație din lume. Vinoterapia sau vinoterapia onorează aceste nuggeturi ale înțelepciunii literare și recuperează proprietățile vinului într-un sens estetic și terapeutic.

Vinoterapia și puterea semințelor de struguri

Specii de struguri, împreună cu pulpa și coaja, fac parte din semințele de boabe de struguri și sunt de obicei aruncate după recoltare. Acestea sunt surprinzător de bogate în legume datorită prezenței polifenolilor. Polifenolii, împărțiți prin compoziția chimică în trei grupe (taninuri, flavonoide, fenoli simpli), sunt substanțe benefice pentru oameni, cred că sunt adesea denumite "vitamina P" .

Polifenolii, odată stabilizați, eliberează potențialul lor antioxidant în organism. Adjectiv inflazionatissimo, să vedem sensul: se numește "antioxidant" o substanță care apără corpul de radicalii liberi . Acestea din urmă sunt molecule "ladre" sau, mai degrabă, instabile, care, după ce au pierdut un electron și tind să capteze un atom de hidrogen din alte molecule; cu alte cuvinte, radicalii liberi duc la distrugerea structurii celulelor, accelerând acest proces care este îmbătrânirea celulară.

Proprietățile antioxidante ale vinului sunt, prin urmare, de necontestat și se demonstrează științific că ingredientele active din struguri și vin, luate atât local cât și pe cale orală, stimulează procesele celulare.

Un tratament de vinoterapie de bază

Detoxifying, tonic, bioactivator estetic, vinul se împrăștie în multe feluri și din această ductilitate provin multe tipuri diferite de tratamente.

Practic, un tratament de vinoterapie implică atât administrarea unui supliment natural deosebit de bogat în polifenoli, cât și două tratamente cosmetice care trebuie făcute în dimineața și seara de produse cosmetice pe bază de vin și cu principiile active ale strugurilor. Obiectivele unui tratament vinoterapie pot fi diferite: pierderea în greutate, acțiunea antistres, purificarea.

Peelingul, cremele, bandajele, tratamentele cu uleiuri esențiale și extracte de marc fac parte din oferta multor facilități turistice, în special în Italia, Franța și Spania . Austria este, de asemenea, o țară care folosește foarte mult mijloace pentru tratamente naturale (plante medicinale și plante, esențe, ape distilate etc.).