Fructul de cinci fructe este fructul plantei Schisandra chinensis . Bogată în compuși fenolici, este utilă pentru sistemul respirator, pentru rinichi și pentru sistemul nervos. Să aflăm mai bine.

Descrierea fructului

Fructul celor cinci arome (traducere literală a denumirii chinezești) este un fruct mai degrabă necunoscut în Italia și este o locală liana în zonele reci ale Manșuriei, la granița cu Coreea și Rusia. Denumirea științifică este Schisandra chinensis și produce numeroase fructe roșii luminoase care se maturizează la sfârșitul verii și pot rămâne pe ramuri chiar până la primii înghețuri.

Numele, atribuit medicamentelor tradiționale chinezești, se referă la cele cinci gusturi de bază care pot fi percepute prin degustarea fructelor : acru, dulce, amar, înțepător și în cele din urmă sautéed. Deși este în cea mai mare parte considerată pentru aspectul său estetic și capacitatea sa de a înfrumuseța grădini și pergole, vorbim despre o plantă listată printre cele 50 de specii fundamentale de medicină chineză .

Cinci arome de fructe de padure, aliate cu

Rinichi, plamani, sistemul nervos, sistemul respirator, sistemul endocrin, viziunea, recuperarea de la boli.

Calorii, valori nutritive și proprietățile fructelor de pădure ale celor cinci arome

Fructul celor cinci arome conține, atât în ​​pulpă, cât și în semințe, compuși fenolici interesanți, cum ar fi schizandrin, brisabolene, pregomizină, schicanterină, rubridilactonă și gomisina A, cu numeroase ingrediente active, în mai multe puncte legate de protecția de celule din principiile tumorale ; ele sunt, de asemenea, antivirale, antioxidante, hepatoprotectoare și neuroprotective, cu capacitatea de a restabili țesuturile deteriorate.

Eficacitatea lignanelor și a uleiurilor esențiale din cele cinci fructe aromate a fost demonstrată pentru a ajuta sportivii și lucrătorii să mențină performanțe ridicate, pentru a ajuta convalescenții să se recupereze din cauza bolilor și, în general, pentru a rezista unor cantități mari de stres.

Infuzia uscată cu cinci fructe de arome este adesea folosită ca remediu pentru răceli și maladii. De asemenea, reduce setea, sprijină activitatea rinichilor, calmează mintea și inima, curează problemele intestinale și pulmonare, reduce setea, oboseala, stresul și foametea, îmbunătățește vederea la noapte.

Studiile clinice au arătat, de asemenea, efecte pozitive în cazurile de răni, arsuri, degerături, sindrom de strivire, otrăviri cu metale grele.

Fructele cu aromă de 5 fructe pot fi găsite pe piață sub formă de fructe deshidratate, întregi sau sub formă de pulbere. Pudra, în special, conține 5 calorii pe 1/2 linguriță .

Fructul celor 5 arome printre remedii pentru răceli: descoperiți celelalte

Contraindicații ale boabelor celor 5 arome

Medicina tradițională chineză nu prescrie berbecul cu cinci gusturi femeilor însărcinate, datorită unor fitocomponente care pot provoca contracții uterine.

curiozitate

• Fructul celor cinci arome este sărbătorit în Rusia cu o ștampilă.
• Datorită capacității sale de a îmbunătăți auzul, vederea și concentrarea, în țările de origine acestea sunt mult consumate de către vânători.

Cum sa mananci cele cinci fructe arome

Fructele pot fi consumate în stare proaspătă, dar, în general, se așteaptă să fie complet uscate pentru majoritatea utilizărilor.

Fructe uscate (de multe ori pe ramuri insisi, la soare) sunt utile pentru a face ceaiuri si infuzii din plante, dar si pentru bauturi lichioroase. Există, de asemenea, deserturi și sucuri de fructe făcute cu fructe de padure de cinci fructe. În medicină, se folosesc de asemenea frunze, coajă și rădăcini tinere.

În colaborare cu Giacomo Colomba