Toate fructele și legumele pot fi centrifugate .
Vara, natura este bogată în produse și există multe legume și o mulțime de fructe proaspete și sezoniere.
Centrifugarea fructelor și legumelor în sezonul de vară atenuează setea și se vindecă de stresul termic, contribuind, de asemenea, la o mai bună toleranță la temperaturi ridicate.
De asemenea, ele contribuie la procesul de detoxificare și eliminare a toxinelor, realizate tocmai de căldura care, prin transpirație, permite expulzarea multor toxine.
Să descoperim 3 rețete centrifugate pe bază de țelină, morcovi și castraveți, excelente pentru căldura de vară.
1. Centrifuga de telina pentru vara
Primul centrifugat se bazează pe țelină. Țelina centrifugată în vară este un excelent antidot la căldură, conține un procent ridicat de sodiu, care este deosebit de important pentru corpul uman, deoarece celulele sunt scufundate într-o soluție salină care le permite viața.
În plus, sodiul păstrează fluidul din sânge, care este responsabil pentru transportul nutrienților și a oxigenului către celule și limfa, al cărui scop este eliminarea deșeurilor metabolice.
Centrifugatul de țelină se stinge și se hidratează, la fel ca toate centrifugele de vară. În timpul verii, se poate bea în loc de apa obișnuită, deoarece este ușor, cu puțină aromă și ușor de produs.
Combinat cu alte centrifuge, aceasta îmbunătățește calitățile combinațiilor.
2. Centrifuga de morcovi pentru vara
Un alt important și simplu centrifugat în timpul verii este cel bazat pe morcov. Beta-carotenul prezent în morcovi face ca această centrifugă să fie o băutură excelentă pentru lunile calde de vară; în combinație cu soarele, contribuie la producerea de vitamina D, vital pentru sănătatea oaselor și a pielii.
În plus, morcovul centrifugat în timpul verii protejează pielea de arsuri și arsuri, stimulând producția de melanină și intensificând bronzul; în cele din urmă, este un excelent suport pentru vedere.
De asemenea, morcovul centrifugat poate fi combinat, în timpul verii, cu alte legume. O centrifugă de mere, morcovi și ghimbir este o digestie excelentă și poate fi de asemenea folosită ca un aperitiv.
3. Centrifuga de castravete pentru vara
Centrifugatul de castravete este unul dintre cele mai bune centrifuge din timpul verii; castravetele permit dizolvarea și eliminarea acizilor urici din organism, datorită proprietăților sale diuretice capabile să elimine retenția excesului de lichide.
Combinat cu țelina centrifugată, centrifugatul de castravete dă drumul, în perioada de vară, să deflameze și, în același timp, să reintegreze corpul cu săruri minerale .
Centrifugat: cel mai bun din fructe și legume
Care este diferența dintre consumul de legume și consumul de suc ?
Legumele, gătite sau crude, sunt compuse din vitamine, carbohidrați, proteine, apă și grăsimi. Centrifugele, pe de altă parte, sunt alcătuite în mare parte din apă și vitamine.
Fibrele de fructe și legume, mai ales dacă sunt crude, sunt măturători excelente ale intestinului, dar au nevoie de câteva ore pentru a fi digerate și asimilate.
Centrifugele, în schimb, fiind compuse în principal din lichide și vitamine dizolvate, sunt imediat asimilate, fără a supraîncărca sistemul digestiv.
În timpul verii, acestea sunt indicate pentru a umple nu numai lichidele, ci și sărurile minerale, făcându-le cea mai sănătoasă și băutură sete.
