"Antò, e cald", citi un anunț vechi. Și acum este foarte cald .
Ventilatoare, dușuri cu aer rece, aer condiționat, parcuri la umbra: încercăm pe toți să găsească ceva răcoritoare ; mâncăm înghețate și gheață și înghețate, nevăzând cu blândețe numărul de calorii.
Există alternative sănătoase ? Poate da. Aruncați o privire la cele 15 alimente cele mai răcoritoare împotriva căldurii .
Împotriva căldurii, aici sunt cele 15 alimente cele mai răcoritoare
1. Cranberries negru
Delicios, fructe de vară (iulie și august), afinele sunt bogate în antociani și vitamine.
Adăugați-le la salatele dvs. de fructe, îndrăzniți-le într-o salată dulce, utilizați sucul lor pentru a face popsicles acasă . Reîmprospătați, acestea sunt bune pentru circulație, vedere, ficat și intestine. Și ei sunt foarte buni, ce vrei mai mult?
Centrifuge refrigetoare pentru a lupta împotriva căldurii
2. Vinetele
Nu te gândi imediat la parmezan, totuși. Nu este adevărat. Bucurați-vă de gratar sau gătiți-le și folosiți-le pentru a vă îmbrăca o salată de paste întregi, cu un gust de ulei și condimente EVO.
Pătrunjelul conține vitamine și minerale, are proprietăți antioxidante și purificatoare. Ele sunt o legume de vară, găsite în iunie și iulie.
3. Roșii
Seasonal, din iunie până în octombrie, roșiile sunt regii necontestați ai meselor noastre de vară .
Bogate în vitamine și licopen , un puternic antioxidant, ele sunt răcoritoare și sănătoase. Adăugați-le la salatele de legume, orezul sau pastele, sau le duceți pe plajă ca o gustare (în loc de înghețată ...).
4. Sparanghel
Sunt foarte sau foarte puțin, având în vedere aroma lor deosebită, sparanghelul este bogat în fibre, apă și minerale, are un efect diuretic. Sunt în sezon în mai și iunie. Îndepărtați-le și folosiți-le pentru salate de orez sau paste întregi de grâu sau cu ouă, ca de obicei.
5. Dovlecei
În sezonul din mai până în octombrie, dovleceii sunt bogați în apă și vitamine. Refreshing, ei vor lumina masa dvs. ca o leguma, sau ca un condiment pentru un paste rece rece, împreună cu tofu sau ricotta.
Pentru cei care doresc să încerce, efectul de răcorire este garantat de fidea crudă de dovlecei.
6. Fasole verde
Fasolea verde se află în sezonul mai-septembrie . Bogate în minerale, apă și fibre, ele au și puține calorii .
Îndepărtați-le și le adăugați la salatele dvs. sau cu cartofi și trofie și cu un excelent pesto proaspăt.
7. Pepeni
În sezonul iulie-septembrie, pepene galbenul a ocupat întotdeauna mesele noastre de vară, însoțind salate de fructe, salate de cereale și legume, și uneori chiar câteva felii de șuncă crudă.
Bogate în apă și cu conținut redus de calorii, copiii și mamele lor le vor plăcea mereu pe o dietă.
8. Piersici
Cu excepția cazurilor de alergii, pentru care trebuie acordată o atenție deosebită pieței "păroase", piersicile sunt bogate în apă și vitamine .
Utilizați-le pentru o salată inovatoare, cu fenicul și "Iceberg", sau în salate de fructe. Luați-le ca o gustare pe plajă, combinându-le cu niște migdale.
9. Pepene verde
Cei de la vârsta mea amintesc cu siguranță serile de vară petrecute în căutarea de răcoritoare în " anguriere ".
Proaspete, bogate în apă (95%), dulci și colorate, felii de pepeni vor fi un sfârșit excelent al mesei sau un înlocuitor sănătos și natural pentru lizurile industriale de gheață .
10. Castraveți
Grecii știu deja acest lucru și au folosit întotdeauna castraveți pentru a-și împrospăta rețetele : și de acolo este foarte fierbinte.
Castraveții au un conținut ridicat de apă, ceea ce le face chiar potrivite pentru revigorarea aplicațiilor pe piele .
Utilizați-le pentru a face centrifugi purificați, adăugați-le la salata dvs. cu roșii și feta, combinații noi riscante pentru a face sosuri delicioase.
Încercați rețetele de castravete răcoritoare
11. Grapefruit
Grapefruitul nu este exact în sezon, dar este foarte bogat în apă, minerale și vitamine, este un excelent sete de stingere și un ingredient neobișnuit pentru salate de vară: ați încercat deja grapefruit roz împreună cu feniculul crud ?
12. Lămâie
Acum se găsește în orice anotimp. Totul a fost spus , purificator, vitamina, revigorant, de lamaie .
Utilizați-l pentru a aroma de apă de gheață sau ceai de casă și îndulcit cu stevia. Sau îndrăzni să-l adăugați, în bucăți, la salatele de orez .
13. Țelina
Veți deveni foarte drăguț dacă sunteți pe o dietă, deoarece consumând-o, consumați mai multe calorii decât oferă
Țelina, bogată în minerale, fibre și apă, va merge bine cu o salată cu nuci sau într-un colorat pinzimonio ca un aperitiv sănătos.
14. Salată
Salata verde cea mai bogata in apa, din unele stomacuri digerata prost datorita numeroaselor fibre.
Salată verde, excelentă " roșie" de roșii, țelină și castraveți pentru a crea o salată foarte revigorantă și purificatoare, la care adăugați semințe, nuci, ulei EVO pentru un vas vegan și sănătos, combinat cu pâine integrală și fructe .
15. Căpșuni
Foarte putine calorii, 91% apa. Purificarea, colorat și bun, căpșuni va fi o gustare excelentă sau mic dejun, împreună cu iaurt, sau un desert foarte dulce după o masă. Sau un ingredient nou pentru un risotto proaspăt . Alegerea este a ta.
