Toți cei care merg la sala de sport cunosc personal acea senzație pentru care corpul este obosit, uneori epuizat, care are nevoie de energie, dar în același timp lipsit de senzație de foame și incapabil să stea la masă în fața unei mese comune .
În sala de gimnastică, de fapt, dăm totul, încălzim, lucrăm la mușchi și ligamente, uneori până la obositor; pe sculele sau pe tampoane din sala de gimnastică lăsăm toată transpirația până la ultima picătură, ardem calorii, grăsimi, consumăm zaharuri și folosim stocurile de proteine, exudăm sărurile minerale.
După o sesiune corectă de lucru intens , endorfinele eliberate de creier dau o senzație plăcută de satisfacție, un fel de euforie plină, amplificată de dușul care relaxează mușchii și chiar înainte de o sesiune de exerciții anti-oboseală.
Acasă, stăm la masă și descoperim că organismul nu este pregătit, din cauza acestei stări complexe, să mestece și să digere alimente solide; avem doar sete sau ceea ce se poate numi un fel de foame pentru lichide : organismul trebuie să se integreze cât mai curând posibil și ușor fără a trece prin digestia solidelor.
Aici sunt produse de patiserie un instrument ideal pentru sală de mese : aici sunt 5 rețete.
Grătăriță post-salon cu avocado și cacao
Să începem cu o pâine grasă bogată în grăsimi, pentru cei care se antrenează zilnic sau în mod regulat și încep cu un corp de bază foarte uscat.
Cei care au un corp cu această caracteristică nu își pot permite să piardă prea mult grăsime și trebuie să se reintegreze cu grăsimi de bună calitate, de preferință legume .
Ingrediente :
> 1 avocado,
> 3 banane,
> Stevia lasă să guste,
> 1 pahar sau jumătate de pahar de lapte de migdale.
Avocado în acest lucru este unul dintre cele mai bune ingrediente; o vom face dulce cu un pic de stevia și cu 3 banane, bogate în minerale, în special potasiu .
Vom face totul mult mai lichid cu lapte de migdale, o sursă de calciu și omega 3 și plăcut cu pudră de cacao, care, pe lângă faptul că ne dă energie pentru a ne recupera, ne va oferi teobromina, ceea ce o poate face și mai puternică. efectul endorfinelor.
Suplimente de proteine vegetale pentru sport, pe care să le alegeți?
Gym post rădăcină de trandafir, spanac și banană
Smoothie nu înseamnă doar fructe, ci și legume. Acesta este un lichid utilizat în special de către oamenii de gimnastică, ideal pentru mușchii și tendoanele care au lucrat și este perfect capabil să înlocuiască o masă.
Ingrediente :
> 3 sfecla
> unele frunze de spanac
> suc de aloe
> miere la gust
Să începem cu sfecla, pe care o vom coaja și se va amesteca împreună cu bananele, folositoare pentru fabricarea diferitelor elemente, de la fier la bor și pentru a conferi coerența corectă cu smoală.
La toate acestea, vom adăuga niște frunze de spanac la gust, pentru a da cantitatea potrivită de fibre și pentru a crește procentul de fier ; dar și suc de aloe, diluat probabil în puțină apă, pentru a optimiza repararea leziunilor musculare rezultate din antrenament; și în cele din urmă miere de gust, pentru a da energie proaspătă membrelor.
Familia Gracie
Unul dintre secretele familiei Gracie, cea mai de succes familie din lume a brazilianului Jiu Jitsu, pare să fie unul dintre shake-urile lor, pe care toți membrii le consumă zilnic între sesiunile de antrenament.
Ingrediente :
> pepene verde
> 5/6 banane coapte
> gheață
> suc de acai
> iaurt sau ricotă
Începeți prin a umple jumătate de blender de pepene verde, apoi filtrați totul printr-o cârpă și păstrați deoparte numai sucul. Ce vom adăuga? 5 sau 6 banane coapte, gheață, suc de acai (sau acai pulbere sau concentrat) și un produs lactat precum iaurt sau ricotta. Sucul de pepene verde este capabil să rehidrateze toate mușchii, înlocuind apa celulară pierdută prin transpirație.
Temperatura scăzută datorată gheții va intra în mușchi cu efect antitraumatic ; bananele sunt pentru minerale, acai pentru antioxidanti si iaurt sau ricotta pentru proteine . Toate dintr-o dată.
Piesă de struguri și pepene galben
Să mergem cu un simplu, rapid smoothie, pentru cei cu foarte puțin timp.
ingrediente:
> struguri
> pepene galben
> miere
Strugurii, de preferință roșii : bogați în apă pentru a rehidrata mușchii, fructoza, pentru a hrăni metabolismul și pentru a restabili energia, iar antocianii pentru a proteja mușchii de oxidare.
Pepene : merge bine cu strugurii și este bogat în zaharuri și apă, precum și numeroase vitamine, în special A, care este important pentru piele și, prin urmare, pentru o bună întreținere a țesutului epidermal.
În cele din urmă o picătură de miere bună, care calmează problemele cauzate de instruirea intensă.
Pisică exotică cu unt de arahide
Închidem cu un smoothie exotic, ușor și complet.
Ingrediente :
> 1 Papaya
> iaurt
> unt de arahide
> 1 banană
> suc de ananas
Vom biciui o papaya, gustoasa si excelenta pentru mentinerea muschilor si a pielii, vom adauga un iaurt capabil sa furnizeze proteine, untul de arahide sa guste pentru a da substanta, grasimi si minerale, precum si banana inevitabila cu atingerea delicata. Pentru a face toate băuturile, un pic de suc de ananas.
