Fructul de rodii, rodia este un aliment bogat în vitamina C și fenoli cu o puternică acțiune antioxidantă. Util pentru prevenirea cancerului, rodie ajuta, de asemenea, cu probleme legate de menopauza. Aflați care sunt proprietățile, caloriile și modul de a mânca rodia.
Rodia, un fruct originar din China, este bogat în vitamina C și fenoli și este util pentru prevenirea tumorilor și a problemelor legate de menopauză. Să aflăm mai bine.
>
Descrierea fructului
Uneori se întâmplă să mergem în jurul lumii pentru a găsi în cele din urmă ceea ce căutam sub nasul nostru, poate în grădină. Ar putea fi foarte bine cazul fructului de rodie când vine vorba de alimente super -alimentare și de droguri.
Este un fruct de toamnă, compus dintr-o crustă roșie sau roșiatică în interiorul căreia sunt adunate ariile roșii suculente, care sunt partea comestibilă care se dezvoltă în jurul semințelor.
Studiile ne spun că vine dintr-o zonă între China și India și că de-a lungul mileniilor sa adaptat bine la toate mediile cu veri fierbinți și ierni blânde, cum ar fi Caucazul, zonele vaste ale Americii de Nord, Marea Mediterană.
Rodie, aliat de
Intestin, inimă, sânge, cartilaj, prevenirea cancerului, lupta împotriva problemelor legate de menopauză și andropauză.
Calorii, compoziția nutrițională și proprietățile rodiei
Rodia conține 70 kcal la 100 g.
Fructul de rodiu se remarcă mai presus de toate pentru calitățile sale antioxidante, fiind bogat în vitamina C și numeroase fenoli, dintre care amintim acidul gallic, grenadina, punicacorteina, punicafolina, punicalina, delfinidina și alte ellagitanine deosebit de active împotriva radicalilor liberi.
Pentru a sublinia abundența acidului punic (din denumirea științifică a rodiei: Punica granatum ), deosebit de eficient ca inhibitor al cancerului de sân. Revenind la vitamine, chiar înainte ca vitamina C să fie bogată în vitamina K, deosebit de importantă pentru copii, urmată și de vitaminele din grupa B și de cele ale A și E.
Proprietățile atribuite acestui fruct sunt: antioxidant, anticancer, anticoagulant, antidiarrheal, astringent, gastroprotector, hidratant, antimicrobian, antifungic, antibacterian, vermifug, vasoprotector .
Rodia printre remediile pentru tulburările de menopauză
Contraindicații ale rodiei
Înainte de a mânca în cantități mari, este bine să ne amintim că unele persoane pot fi alergice la unele din multele ingrediente active conținute în fructele de rodie. Unele dintre acestea pot interacționa cu medicamentele și pot inhiba acțiunea lor.
curiozitate
În Ayurveda se utilizează în cazurile de diaree, dizenterie, paraziți intestinali, probleme cardiace, dureri în gât, anemie, probleme ale pielii, epistaxis, hemoroizi, palpitații, probleme de cataractă, inflamație genitală.
În plus față de pulpa roșie a ariilor, se folosesc și alte părți, cum ar fi: frunze, flori, rădăcini, coaja, crustă de fructe. India este lider mondial în producția de fructe.
Cum să mănânci rodie
Cel mai bun mod de a păstra toate calitățile acestui fruct este cu siguranță să îl mănânci proaspăt . În funcție de gradul de maturitate și varietate, aroma poate varia de la acid la foarte dulce.
Arilurile trebuie curățate cât se poate de bine din toate membranele albe, bogate în tanin și din cauza unui gust amar posibil.