Calorii de miere
Calorii din miere sunt de 304 kcal pe 100g de produs.
Valorile nutritive ale mierei
Mierea este un aliment cu acțiune antibacteriană și antibiotică.
În 100 g de miere avem:
- Grăsimi 0 g
- Colesterol 0 mg
- Sodiu 4 mg
- Potasiu 52 mg
- Carbohidrați 82 g
- Fibre alimentare 0, 2 g
- Zahăr 82 g
- Vitamina C 0, 5 mg
- Calciu 6 mg
- Fier 0, 4 mg
- Magneziu 2 mg
Proprietăți benefice
Mierea este un aliment util împotriva infecțiilor, care poate fi folosit și în cazul ulcerului gastric și al diareei. Prezența fructozei dă o anumită putere de îndulcire și un efect energetic prelungit. Proprietățile mierei variază în funcție de tipul :
- util pentru sănătatea digestivă (miere de salcâm)
- împotriva gripei (miere de pădure),
- acțiune de cicatrizare (miere portocalie),
- antineural și febrifuge (miere de floarea soarelui),
- antireumatic antianemic (miere de var)
- împotriva durerii menstruale (miere de tei),
- detoxifierea ficatului (miere de floarea-soarelui).