În timpul lunilor de vară, pielea este organul cel mai expus acțiunii agenților atmosferici, în acest caz cel al razelor solare ultraviolete, principalele probleme întâlnite frecvent sunt iritarea, arsurile solare și arsurile reale, "eritemul solar este o înroșire a pielii, foarte frecvente în zona umerilor, dar și a feței și a decolteului, provocată de o dilatare a vaselor capilare, datorită expunerii inadecvate la soare. Poate să apară într-o formă ușoară sau într-un mod foarte intens, apare adesea la persoanele cu ten, părul și ochii, simptomele care îl caracterizează, mâncărime și arsură în partea afectată, în forme severe de arsură la soare pot apărea și pe piele bulele și veziculele, ducând la degresarea zonei afectate. Demonstrațiile au tendința de a se regresa și rezolva în patru sau cinci zile.

Pe mare sau în munți, este întotdeauna recomandat să nu vă expuneți direct la soare în orele centrale ale zilei, variind de la unsprezece la șaisprezece, un timp în care razele soarelui sunt mai intense și agresive pe piele. Aplicați întotdeauna, chiar dacă cerul este acoperit de zăpadă sau în cremă protectoare, amintiți-vă că vitamina E joacă un rol fundamental în regenerarea pielii, protejându-ne de daunele cauzate de radicalii liberi, pentru a putea folosi creme cu baze naturale, de exemplu toate "aloe vera sau unt de shea sau, pentru a aplica uleiuri, de exemplu ulei de monoi sau ulei de jojoba, este întotdeauna util să purtați pălării, mai bine dacă sunt făcute din fibre naturale și utilizați ochelari de soare, pentru a evita deteriorarea ochilor .

Dar acum, să vedem cum să prevenim eritemul, folosind alimente bogate în antioxidanți și beta-caroten.

Pe parcursul verii, în special înainte de sărbători, este important să se stocheze pe beta - caroten sau pe vitamina A. Această vitamină, pe lângă faptul că este cunoscută pentru efectele sale benefice asupra întregului sistem vizual, este deosebit de importantă și necesară pentru structura pielii. Beta-carotenul este prezent în cantități mari în morcovi, care pot fi consumați la grătar sau scurt aburit, dar ținând seama de temperaturile ridicate ale acestui sezon, sugerez să le centrifughez și să le consum imediat, pentru a evita pierderea nutrienților, probabil asociându-le cu caise sau piersici, acestea din urmă fiind foarte potrivite, în caz de sete excesivă sau de gură uscată.

În cele din urmă, un alt fruct pe care îl recomand consumul în această perioadă este mango-ul, care poate fi gustat într-o salată de fructe, combinată probabil cu piersici și caise, este foarte bogată în beta-caroten, precum și aproape toate vitaminele B, Sărurile minerale și unii aminoacizi, conținutul ridicat de oligoelemente, îl fac un fruct ușor laxativ și diuretic, de aceea este adecvat în cazul reținerii apei, o tulburare care poate apărea în timpul verii și constipație, frecventă atunci când stați departe de casă.