Odată cu sosirea toamnei și a zilelor reci, am vrut să ne dedicăm ceaiurilor din plante.
Mulți dintre voi știți deja că, conform tradiției chinezești, interacțiunea dintre cele 5 elemente este, de asemenea, luată în considerare în bucătărie.
Diverse culori, arome, proprietăți ale ceaiurilor și ceaiurilor din plante pot fi clasificate și utilizate în funcție de nevoile noastre.
Astăzi vă vom oferi câteva sugestii pentru alegerea ceaiurilor din plante:
Lemn - este conectat la ficat. Tipul clasic de ceai al acestui element este ceaiul verde, cu un gust ușor acru.
Persoanele cu element favorabil din lemn sau cei care au nevoie de acest element sunt sfătuiți să bea ceai de iasomie, ceai verde, ceai de menta. Aceste ceaiuri / infuzii aparținând elementului din lemn, îl întăresc. Ei purifică sângele și îmbunătățesc vederea, sunt antioxidanți și ajută la îmbătrânirea.
Focul - este legat de inimă și de sânge. Ceaiurile cu gust amar, ca și diferitele tipuri de ceai roșu, aparțin acestei categorii. Oamenii cu elementul favorabil "foc" sunt sfătuiți să bea și ceaiuri de lavandă, deoarece acest lucru aparține elementului "foc" și îl întărește.
Pământ - este conectat la splină și la tipurile de ceai cu gust dulce. Multe tipuri de perfuzii, cum ar fi păducel, mandarin, jujube, cuișoare, fenicul și busuioc, aparțin acestui element. Dacă stomacul este delicat, ar putea fi o lipsă a elementului pământ și aceste ceaiuri din plante ar putea fi alegerea potrivită pentru serile lungi de toamnă.
Metal - conectat la plamani si la nivelul tractului respirator. Ceaiurile și ceaiurile din acest grup au un gust ușor picant. Oamenii cu un element "metalic" favorabil sau cei care au nevoie de acest element sunt sfătuiți să aleagă ceaiul alb. Încercați, de asemenea, var, în special pentru tuse și flegm.
Apa - este asociată cu rinichii, vezica urinară și tractul urinar. Ceaiurile care aparțin acestui element sunt ceaiul negru, ginsengul, dar și infuziile de lamaie . Dacă nu aveți acest element sau vă este favorabil, puteți alege acest tip de ceai.
Vom pregăti ceaiul nostru favorit.
Vă salutăm și vă dorim o seară plăcută și plăcută de toamnă, însoțită de ceaiul din plante.