Îl cunoști pe ceai?

Acesta nu este un fel de ceai ca multe altele, ci un ceai special, realizat dintr-un amestec de nouă sau șaisprezece rădăcini și ierburi diferite . Un concentrat al înțelepciunii orientale, unul dintre remediile naturale ale tradițiilor chineze și japoneze, pentru un produs cu proprietăți remarcabile: mu ceai acționează împotriva oboselii, îi ajută pe cei care suferă de probleme respiratorii și îi întărește pe cei care practică sportul . Dar nu numai. Mu ceai, așa cum este compus, a fost conceput în anii 1950 de către filozoful și dieteticianul George Ohsawa, pseudonimul lui Yukikazu Sakurazawa, tatăl macrobiotic . Autorul și-a fondat studiile asupra proprietăților plantelor orientale tradiționale și Yin și Yang. Cuvântul "mu" în limba japoneză înseamnă "starea echilibrului ideal".

Cum să pregătești mu ceai

Acest amestec este preparat prin plasarea rădăcinilor și a plantelor conținute în săculețe în apă și fierberea întregului timp de aproximativ douăzeci de minute. În general, fiecare plic poate fi reutilizat chiar și a doua oară. Odată preparată, ceaiul poate fi păstrat în frigider și încălzit înainte de utilizare . Ambalajele acestui ceai sunt în mod normal vândute în magazinele de alimente ecologice și macrobiotice, precum și în est și fiecare plic conține dozele de preparat pentru un litru de ceai.

CITIȚI ȘI TEASELE JAPONIEI

De ce bea ceai?

Consumul de ceai este un mod echilibrat de a lua substanțe benefice, cum ar fi ginseng în mod constant și pentru perioade lungi de timp. Oferă o mulțime de energie fără a provoca agitație, deoarece este lipsită de teină . Mu ceai făcut cu șaisprezece ierburi este mai puternic și ajută și sistemul respirator, în timp ce mu ceai cu nouă ierburi este mai delicat. Acest ceai face foarte bine atunci când se mănâncă după mese, deoarece este un tonic al sistemului digestiv. În lunile calde este posibil să se obțină o băutură mai ușoară, ușoară creșterea cantității de apă și lăsarea acesteia la fierbere timp de aproximativ zece minute.

Ce conține ceaiul?

Mu ceai conține: coaja de mandarină aproximativ 16%; Ciuperca Hoelen sau Poria aproximativ 11%, rădăcina japoneză de păstăi aproximativ 10%, rădăcina de bujor de aproximativ 10%, atractylis aproximativ 10%, scorțișoară de aproximativ 9%, rădăcina angelică aproximativ 8%, rădăcina de lemn dulce de aproximativ 6% dulciuri de aproximativ 5%, rădăcină de ghimbir aproximativ 5%, sâmbure de caise aproximativ 4%, remania aproximativ 1, 7%, coptis (gen de plante erbacee și verzui, aparținând familiei Ranuncolaceae ) aproximativ 0, 7% și rădăcină de ginseng în același procent; în final, cuisoare de 0, 7% și coajă de moutan 0, 3%.

Precauții pentru utilizare . Pentru a fi utilizat cu prudență în caz de tensiune arterială prea mare . Fiind o băutură puțin interesantă, este mai bine să nu o mâncați noaptea înainte de a dormi.