Nichelul este tolerat de către organism în cantități mici, dar dacă este administrat în doze mari, acesta poate cauza dermatită și deteriorarea mucoasei intestinale . Nichelul este de asemenea utilizat pentru placarea instrumentelor, bijuteriilor și a altor articole, cum ar fi bateriile, piese de mașini, piese electrice. Chiar și contactul cu aceste accesorii poate provoca reacții alergice și iritații.
Un studiu recent realizat de două mari universități din Nigeria a evaluat efectul administrării frunzelor de oleifera Moringa la șobolani în care a fost testată hepatotoxicitatea indusă de nichel. Timp de 21 de zile s-a administrat sulfat de nichel în frunze saline și Moringa oleifera. Din analizele post-administrare efectuate pe șobolani, activitățile din plasmă au suferit o modificare semnificativă: creșterea trigliceridelor, colesterolul total și LDL (colesterolul rău) și valorile ficatului; scăderea colesterolului HDL (colesterol bun) și a glutatiunii reduse. În plus, inflamația și degenerarea celulară cauzată de expunerea la nichel au fost detectate. După administrarea Moringa oleifera, ficatul șobolanilor a suferit o îmbunătățire a activității sale; în schimb, profilul lipidic nu a suferit schimbări semnificative și, nu în ultimul rând, celulele au rămas intacte și funcționează.
Studiul evaluează potențialul efect protector pe care îl are Moringa oleifera asupra ficatului, datorită proprietăților sale nutriționale. Dintre acestea, avem:
- Omega 3 de natură vegetală, care permite absorbția metalelor grele fără contraindicații, ca o altă sursă naturală de omega 3 sau pește, este adesea încărcată cu metale și, prin urmare, elimină activitatea de detoxifiere;
- Vitamina C, care are o funcție purificatoare față de metalele care circulă în organism, activând un proces de eliminare;
- Substanțe antioxidante, dintre care Moringa oleifera este foarte bogată, devenind una dintre superfoods prezente în natură cu cel mai mare conținut de elemente antioxidante, cu un indice ORAC de 157.000. Substanțele antioxidante reduc stresul oxidativ generat de metalele grele, inclusiv de nichel.
