Excesul de vitamina K este foarte rar la adulți, dar poate provoca eritem, tromboză și anemie. Să aflăm care sunt simptomele, cauzele și nutriția pentru tratarea acesteia.
Simptomele excesului de vitamina K
Excesul de vitamina K la adulți este foarte rar. Vitamina K este parțial produsă de flora bacteriană a colonului, parțial ingerată prin alimente.
Excesul de vitamina K poate fi găsit la nou-născuți, când li se administrează o doză prea mare de suplimente de îndată ce se naște, astfel încât acestea pot duce la situații toxice și pot manifesta simptomele tipice ale icterului .
Un exces de vitamina K sintetică provoacă, chiar și la adulți, anemie, vărsături, tromboză și colaps de celule roșii din sânge ; poate provoca bufeuri, transpirații, mâncărime, senzație de strângere în piept.
Vitamina K, administrată în mod normal prin alimentație, nu provoacă intoxicații sau simptome particulare.
Vreți să cunoașteți toate proprietățile altor vitamine? Descoperiți-l aici!
Cauzele excesului de vitamina K
Rata de vitamina K recomandată este egală cu 1 μg / kg greutate / zi, ușor de obținut datorită unei diete variate și echilibrate. Excesul de vitamina K este foarte rar.
Se produce datorită problemelor de asimilare și metabolică sau datorită consumului inadecvat și excesiv prin suplimente. La nou-născuți, de exemplu, pot apărea cazuri de hipervitaminoză, cauzată de administrarea postnatală a vitaminei K, pentru prevenirea sângerării.
Dacă este administrat în exces la adult, datorită puterii sale de oxidare, vitamina K poate provoca hemoliză și hiperbilirubinemie.
Ce este vitamina K și unde este?
Excesul de vitamina K și nutriție
Vitamina K este o vitamina solubila in grasimi, este absorbita in vasele intestinale impreuna cu celelalte lipide.
Există în diferite forme:
- K1 prezent în legume cu frunze verzi (varză, spanac, salată),
- K2 sintetizat prin flora bacteriană intestinală,
- K3 de origine sintetică.
Dacă trebuie să limitați consumul de vitamina K din dietă, ar trebui să evitați să consumați prea multe cartofi, mazăre, roșii ; evita iaurtul și ficatul de animale, dacă este considerat un aliment. În general, se recomandă să se reducă consumul de legume, cum ar fi spanacul, varza, conopida, verdeață, germenii de Bruxelles .
Printre ierburi, urzica este cea mai bogată, deci evitați suplimentele care o conțin.
