Care este originea Via del Sale?

Via Del Sale, sau mai degrabă străzile Salii, pentru că există cu adevărat multe, s-au născut în urmă cu secole, din nevoia oamenilor din trecut de a folosi ceea ce devenise acum "aurul alb" indispensabil pe care numai populațiile de pe coastă ei aveau privilegiul de a poseda din abundență. Sarea a fost folosită deja pentru a da aromă și pentru a conserva alimentele, dar nu numai: chiar și activitățile meșteșugărești, precum bronzarea și vopsirea din piele, au necesitat utilizarea de sare.

Iată cum s-au format, de la diferitele centre locuite, punctele de plecare ale câmpiilor și dealurilor, căi, străzi, trasee de mule, prin care oamenii din hinterland au călătorit să cumpere sare de la oamenii de la mare .

Importanța sa este remarcabilă, dacă considerăm că deja în vremea romană sarea era un monopol al statului: acest produs, în mod corespunzător îndepărtat, a fost comercializat împreună cu alte bunuri, cum ar fi petrolul, pielea, lenjeria, lâna și alte produse venite pe mare. Totul a fost adesea comercializat de emilieni, lombari și piedmontezi cu alimente din văile Oltrepului, cum ar fi orezul sau vinul, dar și lână și arme. Pavia a rămas un oraș central în acest sens, o răscruce de drum și un punct de întâlnire fundamental pentru pelerini și călăreți care doresc să meargă pe Via del Sale.

Unde sunt străzile Sale?

Străzile Salinei erau, prin urmare, căi înguste, impasibile cu carele, care uneori ajungeau la creasta munților. Pentru a-i plimba pe bărbați obișnuiți să folosească catâri, sunt acum acceptabili pe jos sau pe bicicletă, este un turism durabil din toate punctele de vedere. Principalele rute de sare pleacă din Piemont, la rîndul său conectate cu Provence, Emilia, Lombardia și chiar cu cantonul elvețian din Valais, coborând la Domodossola.

Via Del Sale Lombard urmărește toată valea Staffora, trecând prin valea Borbera și valea Boreca, trecând prin trei provincii diferite, respectiv Pavia, Alessandria și Piacenza, înainte de a ajunge în valea Trebbia, traversând Muntele Antola și de acolo ajungând la Sori și Genova . În Evul Mediu acest drum Oltrepadana a devenit deosebit de important; întreprinderile au crescut și familii puternice, cum ar fi Malaspinas, au profitat de acest lucru și au cerut trecătorilor și comercianților să plătească taxe și impozite. Din fericire, acest lucru nu mai este cazul astăzi!

Via Del Sale, în zona cea mai practică, care duce din orașul Varzi spre Genova, a devenit un loc de tranzit pentru pelerini și iubitori de natură, precum și un punct de interes pentru istorici și iubitori ai teritoriului. Nu trebuie să uităm că tocmai aici, în secolul al optulea, a avut loc traducerea corpului Sf. Augustin din Genova la bazilica Sf. Petru din Ciel d'Oro, în Pavia. În 730, regele lombard Liutprando, care a răscumpărat corpul sfântului Saracenilor, a avut urna care conținea rămășițele sfinte ale lui Augustin transportate cu nave de la Sardinia la Genova și ulterior, cu o procesiune și armata sa, a călătorit pe drum del Sale și transportat-o ​​la faimoasa biserică din Pavia.

Cum se pregătește tehnic pentru Via del Sale?

Trei zile sunt necesare pentru a călători de-a lungul Via del Sale de la Varzi la Sori. Trei zile de sugestii printre adăposturile uitate și satele mici, natura necontaminată, tăcerea și vederile uluitoare de pe creasta munților mici. Media se calculează pentru călătorii buni, fiind la aproximativ șaizeci de kilometri. Diferența de înălțime este moderată, trecând prin Chiappo, Antola, Passo del Giovà, Monte Boglelio, Pian della Mora și treceri Scoffera. Timpul de funcționare pentru fiecare etapă este, în medie, de aproximativ 6 ore pentru primul, 6 ore pentru cel de-al doilea și aproximativ 8 ore pentru cel de-al treilea. Cele mai bune momente de a face Via del Sale sunt mai-iunie sau septembrie. Punctul de plecare este Varzi, în Valea Staffora, provincia Pavia; sosirea așteptată este Sori, în Genova. Cele două opriri peste noapte sunt planificate în hoteluri simple din Capanne di Cosola și Torriglia. Pentru cei mai aventuroși, chiar și cortul. Întoarceți cu trenul de la Sori, prin Genova.

De asemenea, este posibil ca, în cazul retragerii strategice, să se întoarcă mai întâi prin intermediul celor două puncte intermediare, legate de Varzi și Genova. Întregul traseu îl explică bine pe site-ul oficial al Via del Sale, locotenentul Alpini în concediu, Paolo Ostani. Aici sunt și alte site-uri utile pentru via del Sale: La via del Mare, perlele din Liguria și vechea Via del Sale.

Curiozități: pe drumurile sărate, Nico Orengo a dedicat o carte intitulată "Săriturile de anșoa " : hamsiile erau de fapt o altă parte a mărfurilor care călăreau pe drumul sărat spre câmpie, de aceea au ajuns și în bagu cava Piemont!