Ginger: proprietate

Ghimbirul este partea subterană a unei plante medicinale. Ea are forma unei rădăcini groase și răsucite, cu o culoare galbenă și un gust caracteristic : picant, balsamic și picant.

Ghimbirul este foarte util ca remediu natural, acestea fiind principalele sale proprietăți:

> digestiv ;

> tuse și calm liniștit;

> elimină greața ;

> crește pofta de mâncare ;

> hipocolesterolizare ;

> protejează ficatul și ficatul vezical;

> reîmprospătează respirația ;

> elimină umflarea abdominală;

> accelerează metabolismul .

Ceaiul din plante din ghimbir, care folosește această rădăcină ca remediu de bază, și mai ales când este făcut din rizomul proaspăt, este un panaceu atât în ​​timpul iernii, cât și în timpul verii.

Unele variante asociază alte plante medicinale cu ghimbir , amplificând efectele benefice.

Ghimbir și ceai de plante curcanice

Proprietățile antiinflamatoare ale turmericului sunt combinate cu proprietățile calmante ale ghimbirului : adecvate pentru răceli și boli respiratorii.

De asemenea, funcționează un efect protector al stomacului, detoxifiant și antioxidant .

preparare

Răciți rădăcina de ghimbir și adăugați-o într-o ceașcă de apă clocotită și lăsați-o să se odihnească timp de 5 minute.

Se toarnă o bucată mică de curcumă proaspătă sau se adaugă o jumătate de linguriță de pulbere de turmeric la ceașcă. Acest ceai din plante este minunat să bea atât fierbinte cât și frig.

În cazul în care gustul de ghimbir este prea picant, filtrați pulpa înainte de a amesteca turmeric.

Ghimbir și ceai de plante de scorțișoară

Ceaiul din plante de ghimbir și scorțișoară este digestiv, decongestionant și drenat . Încălzește stomacul și accelerează metabolismul și digestia.

preparare

Tăiați rădăcina de ghimbir în bucăți mici și fierbeți-o în apă timp de 5 minute cu un scorțișoară de scorțișoară. Filtrează și bea fierbinte.

Utilizat după masă ajută la scăderea greutății în stomac și accelerează peristaltismul, evitând umflarea și formarea gazului intestinal. Folosit în caz de greață ajută la atenuarea lor.

Este de asemenea un ceai de plante diuretic și ușor tonic : de aceea este mai bine să o evitați înainte de odihna de noapte, pentru a evita agitația sau trezirea frecventă.

Ghimbir, lămâie și ceai de plante de miere

Ceaiul din ghimbir, lămâie și miere este foarte digestiv și răcoritor . Datorită prezenței de lămâie și miere este și un supliment de săruri și vitamine, util pentru cei care practică sportul și transpiră abundent.

Este, de asemenea, un energizant excelent și util pentru accelerarea metabolismului . În cele din urmă, datorită prezenței de miere calmează tuse, durere în gât și răceli .

preparare

Grate o bucată de rădăcină de ghimbir într-o ceașcă, sau mai mult, de apă și se fierbe timp de 5 minute.

Odată ce focul este afară, adăugați sucul unei lamiie și o linguriță de miere .