Musetelul, cunoscut sub denumirea de Matricaria recutita sau Matricaria chamomilla, aparținând familiei Asteraceae, este renumita floare albă și galbenă, care desemnează câmpurile, mediul rural și dealurile diferitelor părți ale Italiei, unde crește adesea sălbatic, aproape ca un dăunător.
Denumirea botanică a derivării latine, Matricaria, ne spune în loc de una dintre cele mai frecvente utilizări: matricaria derivă din " matricea ", între diferitele semnificații există " uter ", referindu-se la puterea de calmare în timpul ciclului menstrual și relativă dureri.
Mirosul său plăcut, care îi dă și numele - mușețelul provine din greacă și înseamnă "măr de sol", datorită mirosului asemănător cu mărul de cheag - face o floare frumoasă și apreciată, ideală pentru tineri și bătrâni, mai ales pentru prepararea de ceaiuri pe bază de plante și perfuzii, dar nu numai.
Prepararea perfuziei de musetel
Pentru a pregăti o perfuzie bună de musetel, luați aceste ingrediente :
> cateva linguri de flori uscate sau capete de flori, care pot fi cultivate acasa (vezi mai jos),
> câteva cesti de apă
Preparare : fierbeți cratița cu apă, opriți-o și lăsați să se infuzeze cu cinci / șapte minute înainte de filtrare.
Puteți îndulcea-o cu miere sau adăugați lamaie, semințe de fenicul sau chimen, var sau câine trandafir .
Utilizați : Sip fierbinte imediat după cină pentru a ajuta la digestie, sau înainte de a merge la culcare.
Atenție : nu există contraindicații particulare legate de aportul de perfuzie de musetel, dar abuzul său ar putea duce chiar la efecte opuse celor dorite!
Cum să ușurați părul cu musetel
Beneficiile perfuziei de musetel
Mătasea nu este numai benefică pentru femei: proprietățile sale o fac o floare ideală pentru a calma delicat și natural diferite dureri de natură dureroasă sau nervoasă.
Florile mici foarte plăcute conțin un ingredient activ numit azulene și un amestec de alte substanțe cum ar fi acidul salicilic, acidul oleic, acidul stearic și alfa-bisabolul.
Aceste principii fac ca mușețelul să fie o floare cu o putere în general sedativă și calmantă, ideală în cazurile de anxietate, stres, nervozitate ; de asemenea, dotată cu proprietăți antiinflamatorii bune, internă dar și externă, dezvăluie un remediu calmant pentru dureri de diferite origini, cum ar fi sciatica, lumbago, reumatism, gât rigid .
În sfârșit, flavonoidele prezente, eupatuletina, quercimetria și cumarina, o piele care are proprietăți antioxidante discrete, sunt responsabile pentru proprietățile digestive și spasmolitice.
Prin urmare, este excelent pentru cei care au probleme cu digestia, excesul de gaz intestinal, spasmele musculare legate de factorii nervosi . Studiile recente au arătat, de asemenea, efectele hipoglicemice, utile pentru scăderea nivelului zahărului din sânge, deoarece inhibă transformarea glucozei în sorbitol, responsabil, atunci când este în exces, pentru afectarea ochilor, rinichilor și celulelor nervoase, care se găsesc la oameni care suferă de diabet.
Potrivit pentru copii și bebeluși, în special pentru calmarea durerilor de colici sau a durerilor de dinți, musetelul este adesea asociat cu alte plante și plante, cum ar fi cumin, fenicul, cuișoare, ghimbir, lămâie, trandafir, tei.
Cultivarea mușețelului
Specia este larg răspândită în Europa și Asia, dar și pe alte continente; ușor să crească, este o specie rustică potrivită și pentru soluri sărace, moderat saline, acide și poate fi plantată foarte bine chiar și în ghivece, pe balcoane sau pe terase.
Semințele sunt plantate în jurul lunii februarie / martie și florile sale sunt gata la sfârșitul primăverii / verii. Acestea sunt colectate, uscate, plasate la umbră, apoi depozitate în recipiente din sticlă ermetică, protejate de lumină și umiditate, gata să pregătească o perfuzie naturală excelentă.
