Ele arata ca plante atat de diferite unul de altul, dar in realitate au multe in comun. Și nu doar culoarea galbenă!
Turmeric și păpădie pot merge cu ușurință mână în mână și se arunca în apă caldă, oferindu-le purificatoare, anti-îmbătrânire și puteri digestiv.
Cu o altă iarbă prietenoasă, ele devin și ceaiuri deflante naturale. Să aflăm cum să o folosim.
Pașaportul verde de păpădie și turmeric
Papadia este o planta perena a familiei Asteraceae . Foarte frecventă în toată Italia, cunoscută și sub denumirea de păpădie sau papadie, păpădia conține izoprenoide, inulină și principii amare . Această plantă a fost cunoscută de milenii pentru proprietățile sale diuretice și purificatoare.
Turmeric, denumit și "șofranul din India" pentru culoarea sa galbenă, este o plantă erbacee tropicală aparținând familiei Zingiberaceae .
Turmeric este, de asemenea, utilizat în bucătărie ca o aromă naturală, ingredientul activ care îl face o plantă interesantă și din punct de vedere fitoterapeutic este curcumina .
Ca și păpădia, curcuma are proprietăți cholagogice și coleretice, adică favorizează producerea de bilă și deversarea acesteia spre intestin. De asemenea, este antiinflamator, imunostimulant și antioxidant.
Ambele plante sunt recomandate pentru tratarea afecțiunilor digestive, precum și pentru tulburările de ficat și ficat.
Turmeric, între medicina ayurvedică și medicina occidentală
Reteta de ceai din plante cu păpădie și turmeric
Datorită proprietăților turmericului și păpădia, ceaiul din plante care rezultă din unirea lor, poate promova purificarea naturală a organismului, ajutând la eliminarea toxinelor acumulate în timp și la reducerea proceselor de fermentare.
Dacă se adaugă fenicul sau chimenul, ceaiul din plante, de asemenea, dobândește o putere de deflație ridicată.
Ciulinul de lapte este un epaprotector, tratează patologiile hepatice, în timp ce menta este capabilă să efectueze o acțiune benefică împotriva problemelor legate de stomac și intestine.
Dar să vedem cum să pregătim o rețetă gustoasă și sănătoasă. Mergeți la medicul dumneavoastră de încredere și preparați ceaiul pe bază de plante astfel:
> Păpădie (iarbă): 30g
> Curcuma (rizom): 20g
> Cumin (fructe): 10g
> Ciulin de lapte (semințe): 20g
> Monetărie (frunze): 20g
Preparare: puneți o lingură de amestec de supă de plante în aproximativ 200 ml de apă . Lăsați să se infuzeze câteva minute, până când se răcește. Consumați păpădia și curcuma purificând ceaiul din plante de câteva ori pe zi.
