Să începem prin a spune că căpșunul este mai degrabă portent pentru ceea ce conține. Nu vă imaginați cât de prețios este acest sicriu roșu.
Proprietățile și beneficiile căpșunilor pentru organism
Alături de rinichi, creier, sânge și metabolism, căpșunul conține: fier, sodiu, fosfor, magneziu, potasiu, sulf, calciu. Vitamina B, C, E, K. Estetic impecabil, căpșunul este, de asemenea, delicios și plin de proprietăți, o adevărată panaceu chiar și pentru corp.
Căpșunile au o acțiune puternică de purificare și antiinflamatoare: curăță sângele, de exemplu, sau reduc inflamația și regeneră țesuturile iritate.
Faima antiinflamatorie a căreia se bucură căpșunul se datorează prezenței acidului acetilsalicilic, care oprește inflamațiile, acționând exact așa cum funcționează aspirina infamă, care este de fapt acid acetilsalicilic.
Dar, poate, nu toată lumea știe că și căpșuna este excelentă în cazul oboselii, oboselii sau afecțiunilor hepatice și renale, pe lângă stimularea diurezei și ameliorarea umflăturilor caracteristice primelor zile calde . În cazul umflarea picioarelor, se poate folosi și un remediu natural infailibil, care elimină stagnarea sângelui și promovează o bună circulație a sângelui.
Pur și simplu amestecați câteva căpșuni coapte, biciuiți un albus de ou și combinați cele două ingrediente împreună, folosind jumătate de iaurt alb până când obțineți o cremă netedă care va fi răspândită pe picioare pentru aproximativ 30 de minute înainte de clătire totul off.
Cultivarea căpșunilor în grădină
Căpșuni: cum să le mâncați (și să le folosiți)
În bucătărie, pentru a spori proprietățile răcoritoare ale căpșunii, se poate folosi într-o versiune "sărată" cu iaurt alb și castraveți, care, cu un vârf de parmezan (dacă brânza nu vă deranjează sau nu creează mult mucus) o atingere originala si gustoasa.
Te-ai gândit vreodată la un ceai de plante foarte aromat? Acțiunea de purificare a căpșunii poate fi îmbunătățită suplimentar prin realizarea unei perfuzii de frunze de căpșuni, de preferință sălbatic, deoarece are o cantitate mai mare de antioxidanți.
În cele din urmă, aici este o utilizare a căpșunii necunoscute pentru majoritatea. Căpșunul este un aliat excelent împotriva taieturilor și arsurilor : frecarea căpșunului pe piele, ameliorarea arsurilor solare și efectuarea unei acțiuni purificatoare care poate fi utilizată împotriva herpesului.
Poate că nu știai că, atunci când se freacă de dinți, se albă și le protejează în același timp, datorită prezenței de xilotol, o substanță dulce care împiedică formarea plăcii și ucide germenii.
Atenție : sa constatat că, în unele cazuri, căpșunile pot provoca urticarie și mâncărime, asigurați-vă că nu aveți aceste simptome.
