Dieteticianul este persoana care se ocupă de elaborarea, formularea și punerea în aplicare a dietelor în conformitate cu avizul medicului și verifică acceptabilitatea pacientului. Să aflăm mai bine.
>
>
Ce face dieteticianul
Fiind un dietetician este o profesie tehnică-sănătate: organizează și coordonează activități specifice legate de nutriție în general și dietetică în special; colaborează cu organismele responsabile de protejarea aspectelor de igienă și de sănătate ale serviciului alimentar.
Dieteticianul elaborează, formulează și implementează dietele prescrise de medic și verifică acceptabilitatea pacientului; colaborează cu alte figuri în tratamentul multidisciplinar al tulburărilor de alimentație ; studiază și elaborează compoziția rațiilor de hrană capabile să satisfacă nevoile nutriționale ale grupurilor de populație și planifică organizarea serviciilor de hrănire a comunităților sănătoase și bolnave.
Mai mult, desfășoară activități educaționale, educaționale și de informare care vizează răspândirea principiilor alimentare care permit recuperarea și menținerea unei bune stări de sănătate a individului, a comunității și a grupurilor de populație.
Deveniți dietetician
Pentru a deveni un dietetician un grad de trei ani în Dietetică este necesar la Facultatea de Medicină.
Profesia de dietetician în Italia și în străinătate
În Italia există trei categorii profesionale principale care se ocupă de alimentație:
- dietetician (specialist medical în nutriție, este cea mai completă figură profesională)
- dietetician (tehnician alimentar, subordonat medicului în ceea ce privește diagnosticul și tratamentul)
- nutriționist (un profesionist recunoscut de stat, se ocupă de consultanță și informare)
În țările anglofone și în unele țări europene, pe de altă parte, terminologia este doar două categorii macro (pentru mai multe detalii, vezi dieteticianul):
- dietetician (specialist în nutriție)
- tehnicieni dieteticieni
- nutritionist (profesionist fara instruire si acreditari de reglementare)
Cusiosità
Mănâncăm pentru a stinge setea noastră de cele mai multe ori? Acesta este motivul pentru care se recomandă să beți multă apă, mai ales dacă trebuie să pierdeți în greutate!
Resurse utile la locul de muncă al unui dietetician
- ANDID (Asociația Națională pentru Dieteticieni)
- ADITALIA (Asociația italiană de dietetică și nutriție clinică)
- Site-ul informativ privind produsele alimentare de sănătate, care urmează să fie recomandat
