Curățată de Cinzia Zedda, o Iridologie Naturopath

O dietă săracă influențează cu un procent destul de important de incidență în ceea ce privește formarea tumorilor . Încercăm să înțelegem care sunt cele mai frecvente greșeli de corectat și alimentele care ne pot oferi o mână mare în prevenirea bolilor degenerative.

>

>

>

Tomatele printre alimentele anticanceroase

Combaterea cancerului la masă

Există multe alimente care conțin substanțe numite polifenoli . Aceste substanțe, dintre care menționăm flavonoidele, acționează în organism stimulând reacțiile biochimice și jucând un rol favorabil împotriva bolilor.

Acțiunea benefică de care vorbim este mai bine cunoscută ca o acțiune antioxidantă . Antioxidantul exercită o influență antitumorală importantă a cărei cauză, pe lângă dieta greșită, are multe alte variabile (de la obișnuitul periculos de "fumat" până la utilizarea nefolositoare a medicamentelor sau suplimentelor greșite, poluarea aerului / expunerea, din diverse motive, la sursele radioactive) .

Radicalii liberi sunt cei mai răi dușmani ai noștri, capabili să atace celulele sănătoase ale organismului care le distrug și să deschidă calea pentru procesul tumoral. Radicalul liber este o moleculă fără un electron. Acțiunea antioxidantă și prin urmare acțiunea antitumorală acționează prin returnarea electronului pierdut în moleculă. În acest fel radicalul devine inofensiv. Cu alte cuvinte, celula canceroasă este generată în urma procesului de ardere și oxidare a deșeurilor introduse prin hrănire. După o dietă bună și conștientă, puteți găsi într-adevăr o cantitate de substanțe antitumorale care pot elimina și preveni în mod eficient pericolul de cancer împreună cu regulile de sănătate și de igienă, cum ar fi practicarea sporturilor în aer liber și, eventual, încercarea de a face ceva simplu: elimina stresul.

Pentru prevenirea cancerului, alimentele antioxidante, cum ar fi legumele și fructele, proteinele vegetale (leguminoase), ierburile și condimentele, algele grase (ulei de măsline extra virgin, unele tipuri de pește precum somonul) și cerealele integrale trebuie să fie introduse în cumpărăturile zilnice. . Conservanții și aditivii contribuie, în general, la transformarea organismului într-o vulnerabilitate, deci este bine să optați pentru feluri de mâncare de casă fără ajutorul unor "presupuneri culinare".

Puteți afla mai multe despre ce produse alimentare antioxidante sunt și cum funcționează

Erori de evitat

Pe masă, de cele mai multe ori, lăsați la o parte aspectul de sănătate al lăcomiei, la plăcerea exclusivă a palatului. Posibilitatea de a găti într-un mod mai simplu și mai autentic, dar încă gustos, pentru alimentele prajite (tipul de ulei utilizat pentru prăjire și temperatură ridicată sunt relevante), conservate și coloranți (care participă la formarea tumorii) sunt trecute cu vederea.

Aceste delicatese sunt cu siguranță gustoase și frumoase, dar nu atât de sănătoase. O greșeală obișnuită este depășirea cantităților de alimente fără a ști că dacă alegem alimentele potrivite, cantitatea necesară pentru a ne susține este mult mai mică decât ceea ce putem înghiți zilnic.

În plus, există o tendință de a ignora calitatea grăsimilor conținute în condimentele folosite. Adesea este hidrogenat sau altfel nu este "bun" pentru sănătatea noastră. Cea mai mare greșeală care poate fi făcută este să se concentreze asupra consumului de alimente întregi sau preparate vegetariene, dar încă să utilizeze grăsimi care nu sunt potrivite pentru promovarea unei bune și eficiente campanii "antitumorale".

Aventura preventivă anti-tumorală, dacă este făcută în mod consistent, poate da rezultate importante. Studii recente au confirmat faptul că introducerea unei anumite cantități de proteine ​​animale (carne, pește și produse lactate), consumată deasupra necesității reale individuale, este strâns legată de formarea tumorilor. Deci, ceea ce poate părea o cotitură inocentă milaneză sau o coaptă gustoasă de pui sau o felie de gorgonzola cremoasă s-ar putea dovedi a fi alegeri alimentare care cu siguranță nu sunt încurajatoare dacă sunt consumate de obicei și într-un mod prelungit în timp, considerând setul de alții factori. În plus, ar trebui să evitați să consumați porțiunea cărbită a cărnii la grătar, deoarece conține benzopiran, o substanță carcinogenă. Chiar și zaharurile și sarea au defectele lor. Ambele sunt responsabile de activatori ai anumitor forme de cancer.

De asemenea, descoperiți alimente ca o prevenire a cancerului

Care sunt alimentele anticanceroase

Dieta anti-tumorală este o surpriză plăcută tipică țărilor mediteraneene care se poate dovedi nu numai sănătoasă, ci și bună. Ingredientele care o caracterizează sunt uleiul de măsline extra virgin, gustos și sănătos, al cărui italieni suntem producătoare excelente și roșiile, pentru a menționa două exemple de mândrie națională. Acestea din urmă reprezintă soarele de vară pe masă și conțin o substanță anti-cancer par excellence: licopen .

Licopenul este conținut în mod natural în roșii care se formează cu gătit, în timp ce în roșiile proaspete cantitatea reprezentativă este ridicol de mică. În plus față de acțiunea antioxidantă este de fapt un bun prieten pentru pielea deshidratată de puterea soarelui. Promovează o muncă bună și la nivelul cardiovascular și în prevenirea bolilor degenerative (în special a cancerului de prostată). Valoarea zilnică recomandată este de aproximativ 50-100 mg. Licopenul se găsește și în alte fructe roșu / portocaliu, cum ar fi pepeni, ardei și papaya.

Broccoli ( familia cruciferă ) este un alt exemplu al unei plante cu o puternică acțiune antitumorală . Trebuie să fie gătit înainte de a fi consumat. Pregătirea sa necesită anumite precauții; o "ședere în apă fierbinte și foc" excesivă și prelungită poate distruge tirozinaza, o enzimă destinată activării substanțelor utile (antioxidanți și tumori) prezente în brocoli. Abilitatea de a elimina substanțele toxice se datorează sulforafanului și neuroblastomului (substanțe cărora le datorează mirosul caracteristic).

Portocalele (și fructele citrice conțin, în general, antociani și flavonoide) se fac bine. Sunt bogate în vitamina C și sunt de asemenea bune. Ei acționează împotriva tumorii datorită acțiunii antiinflamatorii și detoxifiante a deșeurilor toxice prin ficat. Protejează stomacul și esofagul de cancer.

Rămânând la subiect cu morcovii de culoare portocalie datorită carotenoidelor sunt utili în prevenirea cancerului de sân.

Iaurtul acționează în mod favorabil asupra intestinului prin întărirea sistemului imunitar și prin protejarea în acest mod a riscului de cancer de colon. În interiorul iaurtului există substanțe (sau, mai degrabă, bacterii bune) cunoscute acum destul de numite probiotice care acționează prin protejarea colonului și promovarea unei evacuări zilnice obișnuite. Având un intestin sanatos este, prin urmare, sinonim cu sănătatea. Există diferite tipuri de probiotice obținute din kefir, precum și cele de origine vegetală (soia).

Bea un pahar bun de vin rosu cu mese nu este doar o vorbă confortabilă, dar este adevărat. Nu numai că are un efect pozitiv asupra inimii, dar datorită polifenolilor (din care resveratrolul) face viața celulelor canceroase greu prin încetinirea fazelor bolii.

În schimb, ciupercile, care reprezintă o altă hrană excelentă anti-tumorală, trebuie consumate cu prudență. Puterea antioxidantă a ciupercilor ( maitake, shiitake ) și a altor specii garantează un sistem imunitar mai puternic datorită unei bune replicări a celulelor imune. Din acest motiv, ele pot fi consumate nu numai în timpul regimului preventiv, ci și în timpul chimioterapiei, pentru a susține organismul deja slăbit de boală.

Banana este un fruct prețios datorită conținutului ridicat de potasiu și, prin urmare, pentru a susține activitatea rinichilor și a bolilor asociate.

Există multe alte alimente care ne pot ajuta să luptăm împotriva bolilor nedorite și a tumorilor. Menținerea sănătății noastre nu este doar o datorie corectă, ci o datorie explicită față de noi înșine și față de corpul nostru. Să ne amintim mereu ori de câte ori suntem ispitiți de un aliment despre care știm că nu ne va face bine sau când suntem asaltați de stres și lenevie. Și dacă lăcomia nu este menită să se oprească la nimic, atunci o mică ciocolată (atâta timp cât se topește) în acest caz nu poate da decât beneficii excelente și nu numai moralului. De fapt, ciocolata are o putere antioxidantă foarte mare și este, de asemenea, bună pentru starea de spirit.