Tinctura mamă de anghinare are aceleași proprietăți ca și planta și este, prin urmare, un detoxifiant important cu acțiune diuretică, purificatoare, digestivă, antioxidantă și de slăbire. Să aflăm mai bine.
Proprietățile tincturii mamă de anghinare
Principalele ingrediente active ale plantei, care se regăsesc și în tinctura de mamă de anghinare, sunt polifenolii, cinarina, cinaropicrina ; găsim de asemenea minerale prețioase, cum ar fi fier, potasiu, calciu, magneziu și compuși flavonoizi . În plus, există vitamine, cum ar fi vitamina C, B1 și PP .
Tinctura mamă de anghinare conține proprietățile plantei, astfel ea este purificatoare, diuretică, detoxifiantă, hipoglicemică, digestivă, antireumatică, anti-anemică, tonică, antioxidantă, slăbită ( elimină retenția apei ).
În special, diferite studii au arătat că cynarinul conținut în anghinare, făcut inactiv prin gătire, determină o creștere a fluxului biliare și a diurezei, jucând, de asemenea, un rol important în scăderea nivelului de colesterol .
Descrierea plantei
Planta de anghinare cunoscută sub denumirea de Cynara scolymus este un erbaceu perene aparținând familiei Asteraceae derivat din ciulinul sălbatic, cultivat în Italia și mai ales în țările mediteraneene, care poate ajunge chiar la un metru înălțime.
Brântele sau fructele care formează baza florii, care sunt părțile notorii cele mai consumate, pot fi cu spini, fără spini și de dimensiuni mici; ele sunt numite de multe ori greșit numite frunze.
Campani, Romani, Sardinienii, Chioggia, garnizoana "castraure", anghinarea purpurie de pe insula venețiană Sant'Erasmo : există atât de multe soiuri de anghinare.
Anghinarea a fost deja folosită și consumată de romani și de Egiptul antic. Deja în secolul al XVI-lea a fost apreciată pentru virtuțile sale terapeutice, în special pentru diuretice. Medicul francez Leclerc a considerat anghinarea, împreună cu păpădia și fumaria, unul dintre "trei muschetari" ai fitoterapiei.
Descoperiți, de asemenea, proprietățile de detoxifiere ale ceaiului de plante din anghinare
Cum se prepară tinctura de mămăligă de anghinare
"Drogul", adică partea utilizată, corespunde frunzelor de caulină, colectate în perioada aprilie - iunie. Sunt utilizate frunze proaspete de tulpină.
Tinctura mamă de anghinare este preparată cu un raport al greutății medicamentului: 1:10 solvent și 55% vol. Conținut de alcool.
utilizare
Tincturile mamă nu au contraindicații, cu excepția celor ale plantei însăși, diluate într-o mică cantitate de apă pot fi administrate tuturor, alcoolul conținut în acestea este astfel diluat. Aproximativ 30 de tincturi mamă de anghinare sunt prescrise cu aproximativ 30 de picături de trei ori pe zi, după consultarea unui specialist.
Contraindicat pentru cei care suferă de calculi biliari sau care prezintă alergii deosebite. Se utilizează după consultarea cu un medic însărcinat și care alăptează.