7 sfaturi pentru a mânca bine și să rămână sănătos în timpul sărbătorilor



Dacă este adevărat că bunăstarea și pacea trebuie găsite în fiecare zi și nu numai în vacanță, este, de asemenea, adevărat că regulile care sunt urmate pe tot parcursul anului pentru o dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să fie valabile chiar și atunci când nu sunteți acasă la bucurați-vă de o odihnă bine meritată. este ușor, de fapt, să vă aflați la sfârșitul sărbătorilor cu câteva kilograme în plus ... Dar există câteva sfaturi simple de urmat în vacanță pentru a rămâne sănătoși fără a fi nevoie să faceți prea multe sacrificii.

Sărbătorile ... Numai prin a spune acest cuvânt, mintea evocă viziuni de zile de relaxare lângă piscină, băuturi cu umbrele, o mulțime de alimente suculente și un corp potrivit pentru plajă. Dar, deși este într-un loc nou, este aproape întotdeauna o distracție mare, mâncând în timp ce încerci să rămâi sănătos poate fi o provocare.

Cum să rămâi sănătos în timpul sărbătorilor?

Unul rareori aude sindromul post-vacanță, înțeles ca setul de piele ars de soare, părul afectat de clor sau 10 kilograme mai mult, care apar aproape în mod magic.

În general, însă, poate fi foarte dificil să renunți la gustări delicioase și dulciuri, alimente prăjite sau orice altceva, mai ales când sunteți în vacanță (suntem doar ființe umane), chiar dacă de cele mai multe ori încercăm să punem în corpul nostru numai alimente sănătoase. La sfârșitul unei zile agitate, mâncarea adevărată ajută organismul să funcționeze corespunzător și asigură energia necesară (și poate, de asemenea, ajuta la protejarea pielii de soare).

Nu sunt sigur ce e atât de special în a dormi într-o cameră de hotel sau într-o casă de vacanță, dar cumva când ești în vacanță, este mult mai ușor să părăsim partea rațională din noi acasă la o alimentație sănătoasă, pentru a deveni turiști cu ochi largi fără a lua în considerare o dietă sănătoasă. De fapt, poate fi dificil să rămâi concentrat și să nu fii ispitit de bucătăria locală (mai ales când fiecare mâncare este înecată în sosul de grătar).

După ani de încercări și erori, am găsit câteva sugestii testate și sigure, care vă permit să vă bucurați de vacanțe, fără a cădea în exces sau "mahmureala fără gluten".

1. Planificați, planificați, planificați

Soțul meu îi place să repete că " o planificare corectă și preventivă împiedică o performanță inadecvată " și consider că acest mod de a spune este mai adevărat decât oricând în bucătărie!

Planificarea meselor este cel mai bun lucru pe care îl pot face în fiecare săptămână pentru a-mi proteja sănătatea mintală și bugetul alimentar. De când am început să folosesc planurile reale (planificatorul mesei mele), pot să planifică mesele în mai puțin de 5 minute pe săptămână (economisind bani în acest sens). Folosesc acest sistem în mod regulat acasă, dar mi-am dat seama că nu există nici un motiv să mă împiedici să-l folosesc chiar și în vacanță!

Frumusețea planificării meselor (mai ales în cazul planurilor reale ) este că computerul meu (și telefonul cu aplicația) sunt mereu cu mine oriunde mă duc, așa că le am cu mine chiar și atunci când călătorim. Pot planifica mâncarea regională, cum ar fi peștele, când merg la plajă și cumpărăm doar ceea ce avem de fapt nevoie, fără a pierde nimic sau a lăsa mâncare când plecăm.

Când călătorim, ne petrecem cea mai mare parte a timpului nostru de condus la destinație, așa că am început, de asemenea, să pregătesc cât mai multă mâncare posibil în avans. Îmi distrug mâncarea și pregătesc în avans mesele întregi ca tocană, salate de pui și tot ce poate fi pre-gătit, așa că trebuie să lucrez mai puțin pe vacanță (și devine o adevărată vacanță și pentru mine!). De asemenea, am planificat niște mese pe care le putem mânca în afara casei pregătite cu ingrediente locale, astfel încât să știm în avans ce am nevoie exact pentru ao cumpăra.

Preorganizarea îmi permite să aduc doar ceea ce este necesar și nici nu trebuie să împachetez lucruri cum ar fi mirodenii și condimente, deoarece mesele sunt gata.

2. Adu gustări sănătoase

Indiferent dacă destinația dvs. este la o mică distanță de mers cu mașina sau timp de zbor de 3 ore, este întotdeauna cea mai bună ofertă de gustări sănătoase, neperisabile, la îndemână, pentru a evita alimentația la aeroport sau și, în schimb, să aibă o alternativă proaspătă.

Majoritatea hotelurilor oferă doar un mic dejun continental cu alimente foarte prelucrate (cum ar fi cerealele și deserturile), având astfel alternative mai bune economisind timp dimineața și nu ne face să ne simțim răi.

Acestea sunt câteva dintre gustările pe care le iau în vacanță pentru copii (sau pe care le cumpăr direct pe loc):

  • mere
  • banane
  • Fructe uscate asortate (migdale, semințe de floarea soarelui, afine uscate, stafide)
  • Bidoane de apă reutilizabile pentru pâine, ceaiuri din plante și ceaiuri din plante și alte băuturi reci)
  • Energie de uz casnic, cum ar fi semințele de chia
  • Diferite tipuri de unt de migdale, unt de nuci de pecan și unt de nucă de cocos pentru a servi cu fructe proaspete

3. Pretindeți-vă că mâncați acasă

Din anumite motive, mulți oameni (inclusiv mine, în trecut) percep vacanța ca fiind momentul în care este posibil să ignorați complet obiceiurile alimentare normale și constrângerile bugetare, să cheltuiți apoi sume uriașe de bani și să consumați alimente procesate în restaurante supraevaluate.

Dacă nu mănânc acasă, probabil că nu ar trebui să mănânc chiar și într-o altă țară sau stat, dar acest lucru este mai ușor de zis decât de făcut.

Pregătirea hranei în avans ajută foarte mult în acest sens, deoarece nu vreau să am resturi alimentare care vor fi pierdute. De asemenea, mi-am dat seama că un alt motiv pentru care îmi place să mănânc când sunt în vacanță este că vreau o pauză de la gătit, așa că pregătește mâncarea în avans mă ajută și cu asta.

Mai presus de toate, totuși, trebuie să evităm să ne gândim la sărbătoare ca pe un moment în care este posibil să mâncăm junk și să planificăm în prealabil în timp ce să mâncăm, așa cum facem în mod obișnuit, ocazional bucurându-ne de unele capricii

4. Continuați să evitați zaharurile (sau să le acordați maxim o dată pe zi)

Deși cred că regulile sunt importante, este, de asemenea, important să știm cum să le distrugem și / sau să le dăm drumul fără să mergem complet pe pistă.

Dacă vă veți bucura de un mic prăjit după o zi lungă de vizitare a obiectivelor turistice sau când vă aflați pe plajă, faceți o ocazie specială .

Planificați o zi în care intenționați să mâncați un fel de mâncare specială la sfârșitul călătoriei dvs. sau chiar în mijlocul sărbătorilor. Cel mai important lucru nu este să-l transformați în micul dejun, prânz sau cină ocazională și veți fi bine!

De asemenea, am descoperit că, mai ales în lunile de vară, prefer un lichid proaspăt (care poate sau nu poate include ocazional rum) la orice tip de desert elaborat. Dar dacă familia noastră a decis să iasă pentru a lua un capriciu, ne limităm la o singură masă.

5. Luați un picnic

Nimic mai bine nu exprimă conceptul de vacanță al unei pungi mai reci sau al unui coș plin de alimente delicioase pentru a fi consumat în timp ce stați confortabil pe o pătură care se confruntă cu o vedere splendidă.

În loc să închideți un restaurant, este mai bine să mergeți la un magazin alimentar și să permiteți copiilor liberi să aleagă ceea ce ar dori să mănânce (cu aprobarea finală, desigur). Acesta va fi la fel ca și mâncarea acasă, dar între sandvișuri delicioase și salate, copiii vor putea să joace fotbal și în aer liber în timp ce vă umpleți cu vitamina D, înmuiat în soare.

6. Nu uitați remediile pentru inconveniente minore

Din păcate, mușcăturile de insecte, arsurile solare și durerile la urechi pot să apară atât în ​​vacanță, cât și acasă, cu aceeași frecvență, dacă nu mai frecvent.

Am aflat ce remedii am nevoie întotdeauna când sunt în vacanță și acum întotdeauna mă asigur că am un pachet de prim ajutor care conține :

  • Un balsam de vindecare (îl folosesc pentru mușcături de insecte, erupții etc.)
  • Remedii pentru infecții ale urechii (și peroxid de hidrogen diluat cu alcool pentru a fi utilizate după baie)
  • Remedii împotriva arsurilor solare, în special a oțetului de lavandă și măr
  • Soluționarea de mână de casă - pentru că, chiar dacă nu îmi pasă dacă copiii se joacă în murdărie, germenii pe echipamentul de joacă și toaletele publice mă dezgustă cu adevărat!

7. Nu te stresa

În cele din urmă nu ați reușit să vă păstrați toate intențiile și să vă îndepărtați de alimente sănătoase și de toți antioxidanții, vitaminele, mineralele și proteinele. Și ce?

Sărbătorile ar trebui să fie un moment de relaxare și întinerire și să nu se înnebunească, numărând fiecare calorie. Nu vă învinovățiți (sau pe copiii voștri) dacă nu vă puteți urma regimul obișnuit și fantastic. Doar încercați să faceți cele mai bune alegeri alimentare și mai ales să vă bucurați de ea!

Sursa: 7 sfaturi pentru a mânca și a rămâne sănătoasă în vacanță

Articolul Precedent

Floare-terapeutul, cine este și ce face

Floare-terapeutul, cine este și ce face

Floraristul este un consultant expert în relația de ajutor prin aplicarea sistemului natural de flori . Să aflăm mai bine. > > > Ce face floare-terapeutul? Floroterapeutul urmărește metoda terapeutică proiectată de medicul Edward Bach pornind de la convingerea că fiecare boală corespunde unei primejdie psihologice precise. Metoda c...

Articolul Următor

Papain: proprietăți, utilizare, contraindicații

Papain: proprietăți, utilizare, contraindicații

Papainul este o enzimă proteolitică extrasă din latexul fructului papaya, cu o acțiune digestivă și antiinflamatoare. Să aflăm mai bine. > > > > Papaya de fructe din care se obține papain Ce este papainul Papainul este o protează sulfhidril extrasă din planta papaya ( Carica papaya L.). Utiliza...