Tortul vegan



Când faci o prăjitură vegană, primul lucru care trebuie eliminat sunt ouăle, în locul lor punem otetul de mere și sucul de copt, apoi laptele și untul departe: cum poate fi bine? Veți fi surprinși, savurând una dintre cele mai bune prăjituri de ciocolată pe care le-ați încercat vreodată ...

Tortul de ciocolată vegană

Este un tort vegan ușor de făcut și foarte gustos. Trucul este utilizarea oțetului și a bicarbonatului de sodiu care, făcând o reacție între ele, formează o spumă care servește pentru a levita și a face tortul foarte ușor, ceea ce va lăsa chiar și pe cei care nu sunt surprinși de vegani!

Iată cum să pregătiți un tort vegan excelent.

ingrediente:

> 1 cană și un sfert din făină

> 1 ceașcă de zahăr

> 1/3 ceașcă de pudră de cacao

> 1 lingurita de bicarbonat de sodiu

> un vârf de sare

> 1 ceașcă de apă fierbinte

> extract de vanilie

> 1/3 ceașcă de ulei de semințe

> 1 lingurita de otet de mere

> Glazura de ciocolata :

> jumătate de cești de zahăr

> 4 linguri de margarină

> 2 linguri de lapte de soia

> 2 linguri de pudră de cacao

> 2 linguri de extract de vanilie

    Pregătirea : preîncălziți cuptorul la 180 °. Într-un castron amestecați împreună făină, zahăr, cacao, bicarbonat de sodiu, soia și sare până când amestecul este bine amestecat. Se adaugă apă, vanilie, ulei, oțet și se amestecă din nou, astfel încât să se obțină un amestec lichid, fără forță. Puneți tortul vegan în cuptor și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.

    Pentru a face gheața, puneți zahărul, margarina, laptele și cacao într-un tigau mic și nu aduceți la fierbere, amestecând în mod constant. Apoi, reduceți căldura la minimum, lăsând-o să gătească timp de încă două minute.

    Opriți căldura și continuați să agitați timp de cinci minute. Se adaugă vanilia, se amestecă și se toarnă imediat pe tortul vegan: glazura se întărește rapid. În acest moment, decorează la gust cu migdale, alune sau bile de zahăr colorate sau cozi! Lăsați o oră să se odihnească înainte de servire.

    Articolul Precedent

    Chitosan: proprietăți, utilizare, contraindicații

    Chitosan: proprietăți, utilizare, contraindicații

    Chitosan este o polizaharidă extrasă din chitină prezentă în scheletul cristalelor marine utile pentru reducerea greutății corporale și controlul colesterolului , deoarece are capacitatea de a lega grăsimile în sine, împiedicându-le să se acumuleze. Să aflăm mai bine. Crustacee din care se extrage chitosanul Ce este chitosanul Chitosanul este o polizaharidă liniară , compusă din D-glucozamină și N-acetil-D-glucozamină , care protejează crustaceele și insectele, dând duritate și rezistență la cochilii, cochilii și cochilii. Unde este chitosanul? Chit...

    Articolul Următor

    Crampe musculare, cauze și tratamente

    Crampe musculare, cauze și tratamente

    Crampele musculare se manifestă ca dureri bruște și acute. Acestea rămân pentru câteva secunde sau chiar pentru minute întregi, făcând membrele afectate sau o parte a corpului inutilizabile: mușchii nu mai răspund. Crampele constau în contracții bruște și dureroase ale musculaturii voluntare. Să vedem cauz...