Ca să nu pierdeți pizza și în cele mai multe dintre felurile noastre de mâncare "alla pizzaiola", oregano are mari surprize nu numai pentru mâncare.
De fapt, oregano (Origanum vulgare) nu este doar o plantă aromatică simplă pentru a fi folosită în bucătărie, ci un medicament natural care să se folosească atât ca o prevenire a menținerii sănătății corpului, cât și în cazul unor disconforturi și boli. .
V-am căutat principalele proprietăți de "vindecare" ale oregano.
Proprietățile "vindecătoare" ale oregano: ce sunt acestea?
Rolul oreganului în bunăstarea organismului uman derivă din compoziția plantei și a uleiului esențial extras din ea, care conține fenoli, vitamine și săruri minerale, inclusiv fier, potasiu, calciu și mangan.
Cu toate acestea, dorim să precizăm că, ca o plantă aromatică, nu i sa dat autorizație pentru nici o indicație terapeutică, în timp ce în cazul uleiului esențial de oregano există unele dovezi ale studiilor științifice privind unele proprietăți benefice, în principal antibacteriene și antimicrobiene .
Proprietățile de vindecare antibacteriene și antimicrobiene ale uleiului esențial de oregano provin în special din două substanțe, timol și carvacrol, conținute în uleiul esențial. Acțiunea lor a fost verificată prin studii in vitro asupra bacteriilor, fungiilor și paraziților, în detaliu :
> acțiunea antibacteriană a fost verificată atât împotriva bacteriilor gram-pozitive (cum ar fi Staphylococcus aureus ), cât și împotriva bacteriilor Gram-negative (cum ar fi Escherichia coli ).
> acțiunea antimicotică, pe de altă parte, a fost deosebit de eficientă împotriva ciupercilor, cum ar fi Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Candida albicans și diverse specii aparținând genului Fusarium.
> activitatea antiparazitară a fost studiată pe paraziți intestinali cum ar fi Blastocystis hominis, Entamoeba hartmanni și Endolimax nana. Extractul de oregano este folosit împotriva paraziților.
Ograganului i se atribuie, de asemenea, proprietăți antioxidante, confirmate de diferite studii efectuate în această privință și ca urmare a activității gamma-tocoferolului, prezente atât în uleiul esențial, cât și în planta însăși.
La acidul rosmarinic izolat din oregano și prezent, de asemenea, în interiorul întregii plante, au fost atribuite și proprietăți antimutagene și anticancinogene sau anticanceroase, care necesită studii suplimentare și studii aprofundate.
Experții de la Universitatea Long Island au subliniat prezența în oregano a unei substanțe ucigașe care este eficientă chiar împotriva cancerului de prostată, o componentă chimică care determină auto-distrugerea celulelor canceroase.
Proprietățile benefice și aplicațiile oregano
Conform intuițiilor medicinei populare centenarului, oregano și uleiul esențial au de asemenea numeroase alte activități benefice pentru corpul nostru, verificate pentru moment numai în mod empiric și așteptând validarea cu mai multe studii exacte și numeroase . Următoarele sunt principalele aplicații tradiționale de oregano:
> pentru tratamentul bolilor tractului respirator, cum ar fi tusea, inflamația bronșică;
> ca remediu expectorant în caz de flegm;
> în tratamentul dispepsiei și afecțiunilor digestive;
> pentru ameliorarea tulburărilor urinare;
> în preparate locale utilizate pentru combaterea infecțiilor cu Herpes simplex;
> este utilizat pe scară largă în aromoterapie, pentru răceli și nas înfundat;
> este considerat util în cazul unei menstruații dureroase: este posibil să se pregătească un ceai din plante cu oregano împotriva durerii menstruale;
Medicamentul homeopatic utilizează oregano ca remediu pentru excesul sexual excesiv și pentru nimfomania, pentru tratamentul infecțiilor căilor respiratorii, tusei și bronșitei.
Există situații în care utilizarea oregano nu este recomandată: în caz de gastrită, ulcer peptic, dermatită sau hipersensibilitate la una sau mai multe componente.