Boabele goji sunt fructele unui arbust spontan de origine tibetană, al cărui nume științific este Lycium Barbarum și constituie una dintre pietrele de temelie ale medicinei tibetane și a teritoriului asiatic în general, ale căror proprietăți multiple sunt toate în favoarea bunăstării.
Cunoscuți ca " fructul longevității ", aceste drupe roșii mici au efecte unice asupra sănătății organismului nostru datorită prezenței substanțelor antioxidante (egale cu 4000 de ori mai mari decât cele de portocale și vitamina C de 500 de ori), în special vitamine, minerale, carotenoide și polizaharide cu activitate adaptogenică, protectoare și imunostimulante .
Proprietățile fructelor de goji
Goji fructe de padure au multe proprietati benefice pentru organism. Descoperim acțiunea lor.
Acțiune adaptativă
Proteinele, care reprezintă până la 16% din fruct, conțin doi aminoacizi importanți, L-arginina și l-glutamina, care măresc nivelul general al energiei corpului, rezistența la oboseală, îmbunătățesc starea de spirit și îmbunătățesc memoria, capacitatea de concentrare și calitatea somnului, contracarând stări de slăbiciune fizică și oboseală.
În general, se poate spune că aceste principii, ca și în cazul tuturor adaptogenelor din plante, favorizează starea bunăstării psihofizice, contribuind la înființarea și susținerea organismului în perioade de stres sezonier sau mai mare.
Acțiune imunostimulatoare
Acesta este administrat fructelor de padure prin prezența polizaharidelor numite LBP ( polizaharide Lycium Barbarum ), numite " molecule master ", deoarece ele controlează și controlează cele mai importante sisteme de apărare biochimice ale organismului nostru, împiedicând colonizarea agenților patogeni, la fel ca și funcția sistemului imunitar este de a proteja organismul de organisme invadatoare sau molecule care pot provoca boli.
Vitamina C și zinc protejează împotriva infecțiilor și permit o rezoluție mai rapidă la tulburările de răcire sezoniere . Acești nutrienți valoroși sunt, de asemenea, capabili să contribuie la detoxificarea metalelor grele și a toxinelor de mediu .
Acțiune antioxidantă
Flavonoidele, conținute în goji, îndeplinesc funcția de "îngrășăminte" ale radicalilor liberi ( activitatea de curățare), deoarece reduc colesterolul și reglează nivelul zahărului din sânge. De asemenea, ele îmbunătățesc elasticitatea vaselor de sânge și servesc la oxigenarea țesuturilor .
Carotenoizii care alcătuiesc fitocomplexul de boabe protejează pielea de efectele nocive ale razelor UV, care sunt responsabile de degenerarea celulară și de îmbătrânirea prematură.
Folosind aceste principii se evită apariția bolilor cardiovasculare și neurodegenerative .
Boabe Goji printre suplimentele naturale antioxidante
Acțiune antialergică
În Asia, boabele goji sunt folosite ca terapie împotriva alergiilor, deoarece ajută sistemul imunitar să distingă mai eficient celulele sănătoase și bolnave .
Reacția alergică, de fapt, nu este altceva decât o reacție anormală de hipersensibilitate la una sau mai multe substanțe cu care organismul a intrat anterior în contact și care sunt de obicei inofensive.
Un defect autoreglabil al răspunsului imun poate provoca, prin urmare, boli autoimune și alergii.
Reechilibrarea acțiunii florei bacteriene
Goji favorizează, de asemenea, creșterea bacteriilor benefice pentru tractul nostru gastro-intestinal. Combinația de fibre și polizaharide contribuie în mod natural la proliferarea microraganismelor intestinale, cunoscute sub numele de probiotice, fundamentale pentru numeroasele funcții ale organismului, incluzând: funcția gastrică și intestinală corectă; sinteza și asimilarea a numeroși nutrienți din alimente; și apărarea împotriva agenților patogeni, responsabile de infecții cum ar fi candida și cistita.
Goji fructe de pădure: cum să le ia
În mod normal, sucul este consumat, fiind lichid imediat asimilat de organism, însă găsirea lui pe piață în această formă pură este încă destul de dificilă în Italia, în timp ce este mai ușor să cumpărați boabele în magazinele ecologice sau exotice; sub formă de suplimente alimentare în plante medicinale.
