Ceremonia de ceai japonez



Ceremonia de ceai japonez

Ceaiul a ajuns în Japonia din China în secolul al VIII-lea, dar adevăratul stăpân al ceremoniei de ceai japonez a fost Sen no Rikyū, născut în 1522 în prefectura Akasaka, care a ridicat ceaiul și ritualul conectat la el, propria formă de artă. Armonie, respect, puritate și liniște: acestea sunt cele patru principii pe care, după Maestro, ceremonia de ceai a fost fondată și se bazează și astăzi.

Ritualul ceremoniei de ceai japonez are loc în faimoasa sală de ceai, cha shitsu, care se găsește în interiorul unei case sau se află într-o zonă separată de casă sau chiar într-un pavilion special amenajat pentru această ocazie. Camera de ceai a fost concepută și creată de maeștrii Zen, ca un loc de contemplare și meditație, un mediu simplu, liniar, esențial și curat, în care singurele elemente arhitecturale sunt lemnul și paiele.

Puritatea și rafinamentul sunt elementele îndrumătoare ale ritualului ceremoniei de ceai japoneze. Esența și absența, vacuitatea și containerul, mai degrabă decât conținutul, sunt aspecte fundamentale și reprezentative, care exercită o acțiune benefică asupra gândirii și inimii, eliberând mintea și spiritul de anxietățile zilnice și de materialitatea vieții pământești . În plus față de camera de ceai, există o mică încăpere de utilitate în care se pregătește ceai și o verandă în care oaspeții sunt așteptați, lângă grădină. Și acestea sunt parte a întregului ritual.

Unul dintre cele mai curioase elemente ale camerei este tokonoma, o mică nișă în care este amplasată o aranjament foarte simplu de flori, numită chabana (flori de ceai), și unde sunt atârnate rulouri de hârtie scrise manual. Scaunul de lângă tokonom este cel mai important în timpul ceremoniei și este rezervat șefului familiei sau oaspetelui.

Citiți și bucătăria japoneză: caracteristicile și principalele alimente >>

Ceremonia de ceai japonez începe cu sobrietate. Oricine pregătește ceai poartă haine în culori delicate, la picioarele pe care le poartă sandalele tipice japoneze, tabi, are un ventilator în mână și batistele de hârtie albă îndoite în reverul rochiței. Chiar și grădina este o parte esențială a ceremoniei de ceai japoneze, atât de bine îngrijită pentru a face să pară o capodoperă naturală, lipsită de cum ar fi în artificiu sau de suprasolicitare, constă într-un flux simplu, felinare, mușchi, plante și flori locale lăsate să crească spontan. Odată ce oaspetele traversează pragul grădinii și se aruncă să intre din ușa inferioară care duce în camera de ceai, el este deja scufundat într-o nouă dimensiune

Ceremonia de ceai japonez începe cu plasarea diferitelor ustensile și prepararea ceaiului verde Mat-Cha în ceașcă. Fiecare participant, așezat pe covor, începe să consume un mic prăjit. Numai după aceea este chawanul, ceaiul de ceai, plasat în fața lui. Oaspetele duce paharul în mâini și îl rotește pentru a expune șomajul sau cea mai frumoasă parte a acestuia, spre proprietar, exprimându-și plăcerea. Apoi curăță coada paharului și o pune. Paharul este luat de la gospodar și luat . Ceremonia începe astfel cu ceilalți oaspeți, până când, odată ce toată lumea a băut, primul oaspete rostește fraza rituală conform căreia se acordă permisiunea de a examina ustensilele: recipientul de ceai și lingura de bambus . Se acordă permisiunea și alți invitați pot observa și instrumentele. Ultima ceașcă este observată și se pune întrebarea despre maestrul care la creat, epoca și stilul, intonând un haiku sau o scurtă poezie în onoarea ei, aproape ca și cum i-ar da un nume. Ceremonia se termină cu capul familiei care se plecă adânc, așa că fac oaspeții cu el și închide ușa glisantă.

Articolul Precedent

Floare-terapeutul, cine este și ce face

Floare-terapeutul, cine este și ce face

Floraristul este un consultant expert în relația de ajutor prin aplicarea sistemului natural de flori . Să aflăm mai bine. > > > Ce face floare-terapeutul? Floroterapeutul urmărește metoda terapeutică proiectată de medicul Edward Bach pornind de la convingerea că fiecare boală corespunde unei primejdie psihologice precise. Metoda c...

Articolul Următor

Papain: proprietăți, utilizare, contraindicații

Papain: proprietăți, utilizare, contraindicații

Papainul este o enzimă proteolitică extrasă din latexul fructului papaya, cu o acțiune digestivă și antiinflamatoare. Să aflăm mai bine. > > > > Papaya de fructe din care se obține papain Ce este papainul Papainul este o protează sulfhidril extrasă din planta papaya ( Carica papaya L.). Utiliza...