Utilizarea dulcelui
Licorice, Glycyrrhiza glabra, este o planta perena cu frunze verzi verde. Licoricele se utilizează în mod natural, ca rădăcină, pentru perfuzii sau ceaiuri pe bază de plante sau ca un băț în puritate; sau poate fi gasit si procesat pentru a face busteni sau bomboane, tincturi sau chiar mai putin cunoscut ulei esential de licorice.
Cu mult timp în urmă, înainte de apariția țigărilor electronice, mulți oameni l-au mestecat să renunțe la fumat .
De fapt, chinezii le foloseau mai întâi prin medicina lor tradițională și au vorbit despre aceasta în primul lor herbar. De fapt, licorice a fost folosit de aproximativ 5.000 de ani de către populațiile asiatice pentru a trata tuse, intoxicații alimentare sau tulburări hepatice, de exemplu.
În Iran, populațiile locale au folosit-o atunci când au plecat pentru trecerile lungi ale deșertului, cunoscute și apreciate pentru acțiunea sa revigorantă și revigorantă. În Europa ajunge mai târziu, în jurul secolului al XV-lea, datorită călugărilor dominicani.
Printre proprietățile lemnului dulce se numără expectoranții, tusea liniștitoare, dureri în gât și flegm . Dar, de asemenea, ar funcționa bine împotriva durerii de col uterin și are o acțiune antiacidă, legată de cea puțin laxativă.
Dar atenție: licorice nu este pentru toată lumea. Ca și multe plante medicinale sau remedii naturale, poate ascunde contraindicațiile pe care trebuie să le acordați atenție. Vedem la cine nu este indicată această rădăcină naturală.
Feriți-vă de licorice
Licorice, după cum se vede, are multe proprietăți și efecte benefice. Dar dacă este consumat în doze excesive, poate fi periculos, mai ales pentru acei oameni care prezintă condiții speciale de sănătate. Mai bine să nu abuzeze de lemn dulce dacă:
> suferiți de hipertensiune arterială . Perfect pentru cei cu tensiune arterială scăzută, acesta este deja evitat spontan de cei cu tensiune arterială destul de ridicată, deoarece uneori cauzează o durere de cap . Pentru cei care suferă de hipertensiune arterială, trebuie evitată.
> suferă de o lipsă de potasiu . Așa cum este indicat în textul "Pericolele naturalului: Ghid pentru utilizarea sigură și corectă a ierburilor" de către Firenzuoli și Epifani, licoricele pot provoca hipopotasemie, cu slăbiciune musculară ulterioară (Otrăvire licorice - EMedicine). Același raport al cărții privind un posibil infarct miocardic legat de abuzul de licorice.
> sunteți supus alcoolismului : abuzul acidului glicidic conținut în plantă poate cauza tulburări neuropsihice (vindecare cu plante și plante AA .VV.)
> După cum reiese din cartea "Ierburile vindecătoare" de Michael Castleman, licoricele nu sunt la fel de adecvate pentru femeile însărcinate sau care alăptează, pentru cei care suferă de diabet , glaucom, boli de inimă sau accident vascular cerebral sau care se află în terapia tulburărilor din suprarenale.
Curiozitate : Calabria este, fără îndoială, cea mai renumită și mai apreciată regiune italiană pentru producția de lemn dulce. Aici este un blog din toată Calabria, Rosa și cu mine, rețeta oficială pentru lichior de lemn dulce.
